Bu, şüphesiz hem basit hem de lezzetli olan hızlı yemeklerden biridir! Yaşasın küçük lütuflar için, değil mi?

Tarifi Olive Magazine’de (Mayıs 2019 sayısı) buldum ve chorizo ​​​​ve domuz kıyması olmasına ve kendi köftelerini yapmalarına rağmen – tembel bir şekilde gittim ve bir torba önceden hazırlanmış dondurulmuş köfte açtım ve iyi çalıştı. aile

Bu yoğun bir aile için harika bir hafta ortası tarifi! (ve sadece yıkamak için bir “pot” – başka bir yaşasın!)

Köfte ve beyaz tepsi

400 gr köfte (Ikea’dakiler gibi önceden hazırlanmış donmuş olanları kullandım)
500 gr bebek patates (ikiye bölünmüş)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
200 gr bebek domates (ikiye bölünmüş)
200 gr beyaz peynir (ufalanmış)
Yaprak maydanoz (bir avuç / kıyılmış)

  • Patatesleri zeytinyağına atın ve kaplamalı bir kızartma tavasının dibine yayın.
  • 200 ° C’de 20 dakika kızartın
  • Köfteleri ekleyin ve 15 dakika daha pişirin
  • Ardından domates ve beyaz peynirleri ekleyin ve 10-15 dakika daha pişirin (veya domatesler yumuşayana veya beyaz peynirler eriyene ve soluk altın rengi alana kadar)
  • Fırından alıp üzerine maydanoz serpin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir