Indri Tek bir malt viski. Bu bir parçası Damıtma tesisleri piccadily Yeni Delhi’nin yakınında. Sadece tek malt üretimine odaklanan Haryana ile birkaç içki fabrikası ve birkaç markası var. Kontrol et Indri web sitesi Daha temel bilgiler için.
Şimdi tek maltlarının iki benzer versiyonu var: Trini – Üç Ahşap Ve sonra başka bir versiyon daha var Indri Triple Fıçısı. Minyatür şişem diyor Üçlü varil – bir parçasıydı Dünyanın Viski Turu Yerçekimi içeceklerinden. Bulabildiğim kadarıyla, bu teknik olarak bir Perakende satış ifadesiAncak varil türleri ve diğer unsurlar Trini ile aynı gibi görünüyor. Her iki durumda da yerel arpa ve üç tür varil kullanıyorlar: burbon fıçıları, px şeri ve fransız şarabı, aynı güçte şişelendi.
Indri tek malt-üçlü fıçı (%46, OB +/- 2024)
Burun: Çok davetkar. Yoğun nektarin, asit meyveleri ve olgun ananas ile güzel mango aromaları. Vanilyalı krem muz, caprifoglio ve ezici. Cola ve vanilyanın, kızarmış ahşap, salamura zencefil ve karanfil parfümü ile bal ve vanilyanın da var. Bir sürü karamelize not bile.
Ağız: Oldukça zengin ve tatlı, neredeyse tereyağı. Olgun meyveleri birleştiren birçok pasta ve vanilyalı muhallebi notu. Meloni, ananas küpleri, kan portakalları ve olgun nettarinler. Dondurulmuş balıkçılık ve nane çayı önerileri. Sonra tarçın, biber ve diğer baharatlı ısı ile meşe meşe notalarında hareket edin.
Son: Orta, çok tatlı, karabiber ile. Şimdi şarap fıçıları da biraz tannik bir iz bırakıyor.
Burada da çok meşe tatlılığı olan güzel bir tropikal atmosfer (İrlanda tarzı) var. Genel olarak oldukça baştan çıkarıcı, ancak tatlılar için bir zayıflığa sahip olmanız gerekecek. Bir liköre benzer bir profile sahip, neredeyse bir tatlıya sahip iyi bir “viski tasarımcısı” dır. Malt Ustası VE Viski dükkanı Ahşap iyi bir fiyata sunuyor gibi görünüyor.
Indri 2017 (%58.5, PRINEUS 2024 için OB, eski Bourbon fıçı #3052, 144 btl.)
Burun: Daha odunsu, tıpkı Amerikan viski gibi. Başlangıçta, meşe ayar bitkilerini hafifçe ima eder. Bal, portakal ve vanilya. Yani biraz zencefil bira, meyan kökü ve ince kakule. Bir süre sonra mango ve tutku meyve şurubu gibi tropikal meyveler ortaya çıkıyor. Bir damla badem özü bile.
Ağız: Meşe üzerinde biraz ağır. Sarı meyveler, hala oldukça tropikal, her zaman güzel. Mango, nektarinler ve tutkunun meyveleri ayırt edilir. Kakule ve ayrıca Marzipan, zencefil ve karamel ile sonuna doğru. Çok hafif bir karton kenar ve biraz alkol keskinliği var, ama rahatsız edici bir şey yok.
Son: Çok uzun değil, meşe baharat, biraz karamel ve tuz.
Benzer tropikal notalar, bu sefer daha az şurup. Ahşap benim zevkime göre biraz fazla güçlü, ama lezzetler gerçekten çok güzel. Tek bir yüksek dirençli sınırlı varil için iyi bir değer. Yalnızca mevcuttur Deinwhisky. Nokta: 86/100