AA muhabirinin Bakanlıktan edinmiş olduğu bilgiye bakılırsa, pestisit kalıntılarının tespitine yönelik hasat öncesi üretim alanları, hasat sonrası giriş noktaları, paketleme tesisleri, toptan ve perakende satış noktalarında ve ihracat ürünlerinde denetimler yapılıyor. . ihracat İlaçlama denetimleri sürüyor.
Pestisit kalıntısı için alınan numunelerin analizi, numunede cihazın tespit edebileceği bütün aktiflerin aranması ile gerçekleştirilir. Bir numunede 400-800 arası etken madde çözümleme edilerek kalıntı aranır. Çözümleme hemen sonra mevzuata müsait olmayan düzeyde pestisit kalıntısı tespit edilmesi yahut öneri edilmeyen kullanımın tespiti halinde üreticiler ve besin işletmecileri yönetimsel yaptırımlara doğal olarak tutulacak.
Pestisit kalıntı payı üç yılda yüzde 35 azaldı
Bu kapsamda 2021-2023 yılları aralığında hasat öncesi üretim alıcıları, hasat sonrası besin işletmeleri ve ihracat öncesi olmak suretiyle bütün besin zincirinde 250.000 sayı elde edilerek çözümleme edildi.
Çözümleme sonuçlarına bakılırsa üç yılda Türkiye‘de pestisit kalıntı payı yüzde 35, Avrupa Donanması (AB) Besin ve Yem Süratli Ihtar Sistemi (RASFF) haberlerinde de yüzde 54 oranında azalma görüldü.
Türkiye, AB mevzuatını dikkate alarak kendi mevzuatını güncellemektedir. Bu mevzuat çerçevesinde yurt içi tüketim, ihracat ve ihracattan dönen mamüller denetim edilmektedir.
bizim ülkemizde RASFF bildirimlerini “milli bağlantı noktaları” takip etmektedir. Gelen raporlar hızla inceleniyor ve hatanın kaynağının tespiti için incelemelere başlanıyor.
Alınan her RASFF bildirimi için ayrı takip ve izlenebilirlik kontrolleri gerçekleştirilerek, resmi kontrolörün raporlanan mevzulara odaklanması artırılmaktadır.
İadenin tek sebebi pestisit kalıntısı değil
Türkiye 200’den fazla ülkeye 2.000’den fazla ziraat ürünü ihraç ederken, pestisit kalıntısı sebebiyle raporlanan tarla ürünleri miktarının toplam ihraç edilen ürün miktarına payı binde 1-2’dir.
Geçtiğimiz sene ihraç edilen 4,6 milyon ton yaş meyve sebzenin 6 bin tonu iade edilirken, toplam iade edilen ürün miktarı ise yüzde 0,19 olarak hesaplandı.
Bu sene 1.320 sevkiyattan 15’i antep fıstığındaki fazla aflatoksin sebebiyle, 4.836 sevkiyattan 49’u ise kuru incirdeki aflatoksin-okratoksin fazlalığı sebebiyle iade edildi. 4 yılda 17.686 ton kuru kayısının 41,5 tonu kükürtdioksit fazlalığı sebebiyle iade edildi.
bizim ülkemizde nebat karantinasında zararı olan tespit edilmesi sebebiyle Rusya’nın icra ettiği nebat esenlik kontrolleri sebebiyle taze meyve ve sebzeler geri gönderiliyor.
Müsait olmayan mamüller imha ediliyor
İhracat aşamasında gereksinimler dikkate alınarak geri gönderilen mamüller, Bakanlık tarafınca yüzde 100 resmi kontrollere doğal olarak tutuluyor. İlgili gümrük idaresinin talebi üstüne sene çiftlik orman müdürlükleri tarafınca lüzumlu kontroller yapılmaktadır. Bu yüzden ihraç edilen ürün ile iade edilen ürünün aynı olup olmadığı denetim edilir. Ürün hasar, küf ve böcek istilasına karşı incelenir.
Denetim sonunda müsait olmayan mamüller ülkeye girişine izin verilmeden, başka bir ülkeye gönderilmeden yahut başka bir halde değerlendirilmeden imha edilmektedir.
Ek olarak doğal ziraat meydana getiren üreticiler de il ziraat ve orman müdürlükleri tarafınca denetleniyor. Bu kapsamda Bakanlıkça 2008-2024 döneminde çiftçiler, marketler ve satış bölgeleri başta olmak suretiyle toplam 73 bin 221 kontrol gerçekleştirildi.