Choruh, “Bu bana dedemden kalma bir meslek. Günde 5 ila 20 kilogram kestane satıyorum. Burası benim evim benzer biçimde. Hepimiz beni tanır, senelerdir aynı yerdeyim. Rahmetli dedem bana ‘Oğlum, elini ovuşturan olursa hiç bir şey söyleme’ demişti. Her insanın görmeye hakkı vardır’ derdi. Tezgahımdan kim alırsa bir şey söylemeyeceğim. Hava fazlaca soğuk olduğunda sobayla ısınıyoruz. Fırtına olduğunda tezgahımı hiç açmam. Müşterilerimiz kestaneyi saat kaçta bulacağını aslına bakarsanız biliyor. Kapım her insana aleni, parası olana, olmayana veriyorum” dedi.
