“YEMEK YAPTIĞIM İÇİN PİŞMAN DEĞİLİM”
Sebzelerin mevsiminde tüketilmesine dikkat eden Ruhi Kuru soğuk, “Kışın ıspanak, lahana ve pırasa yiyorum. Yazın da yiyecekleri birazcık daha hafifçe yapmalıyım, sos ve yağlıyı fazla kullanmamalıyım. Kışın ise sebzeleri mevsiminde tüketmeye itina gösteriyorum. Oldukça fazla et yememelisiniz. Haftada iki kere 100 gram yoğurt yemekten sonrasında tüketilmesi yeterlidir. Yoğurt fazlaca tatminkar ve sağlıklıdır.