İsveç’te, 1991-1996’da Malmö rejim ve kanser emekleri 26.461 yılları aralığında Malmö rejim ve kanser emekleri bir takip çalışmasıydı. Çalışmada fermente sütun, fermente sut (yoğurt ve ekşi sut), peynir, krem ve tartey şeklinde sut üreticisi araştırıldı.
Sonuçlar fermente ve Peynir’in tüketiminin kullanması ne kadar yüksek olursa, bir diyabet hastalarına yükseltilir. Daha ilkin, Sörelikish Siliki Günlük Günü, Tip 2 Diyabet Riski Yüzde 4 ve 3, yüzde 3’te Fermente Sut ve Tame diyabet riskini azaltmayı bekliyor.