Kış çayında ıhlamur, ada çayı, zencefil, tarçın, karanfil ve zerdeçal bulunur. Kış çaylarının eğer olmazsa olmazı hatmi, papatya, meyan kökü, ebegümeci şeklinde bitkilerdir. Tüketirken oldukca faydalıdır. Şundan dolayı doğru dozun kullanılması iyileştirici etkiye haiz olduğu şeklinde, yanlış dozun kullanılması da toksik etkiye niçin olabilir. 1 yiyecek kaşığı kış çayını 2-3 bardak su ile 5-6 dakika kaynatıp, 10 dakika dinlendirdikten sonrasında gün içinde 2-3 bardak içilmesini tavsiye ederim.