161
Bu muzlu yulaf ezmeli kurabiyeleri ne zaman daha sağlıklı tatlılara ihtiyaç duysam veya olgun muzlarım olsa ve içimden yapmak gelmese pişiririm. muz ekmeği veya muzlu Pankek. Ve bir süredir bu tarifi burada paylaşmayı planlıyordum ama aslında hiç yapmadığımı fark ettim! Hatta katıldığım bir yemek tarifi e-kitabı için fotoğraflarını çekmiştim ama burada hiç yayınlamadım! Ve son zamanlarda Adeline için tekrar yaptığımda ve Instagram’da bununla ilgili bazı hikayeler paylaştığımda, tarif için oldukça fazla istek aldım ve bu beni sonunda burada da yayınlamaya itti! ?
Resimlerdekiler goji berry ile ama ben bitter çikolata ile yapmayı da çok seviyorum! Çünkü muz-çikolata kombinasyonuna kim karşı koyabilir değil mi? Örneğin, onları en son Adeline için yaptığımda, hamurun yarısına goji meyveleri ve diğer yarısına bitter çikolata parçaları koydum. Goji meyvelerini sever, bir şekilde onları sabah püresine koydum ve o zamandan beri her zaman bir yerlere goji eklemek istediğini duyuyorum. ?
Ve btw, aynı zamanda mutlak bir hit olan balkabağı yulaf ezmeli kurabiyelere çok benziyorlar. Bu nedenle, balkabağı seviyorsanız, bu tarife de göz attığınızdan emin olun – onu bulabilirsiniz. Burada! Hele ki şimdi yeniden balkabağı mevsimine giriyorsak. ?
Bir yere gittiğimizde bu muzlu yulaf ezmeli kurabiyeleri yapmayı seviyorum, çünkü bir kutuda veya bir gıda torbasında taşınabilirler, yemesi kolay ve güzelce porsiyonlanmışlar. Biraz kekimsi olduklarından, yine de bir çeşit tatlı yiyormuşsunuz hissi uyandırırlar ama aynı zamanda tereyağından daha az şeker, yeterli lif ve daha sağlıklı yağ içerirler. Çok iyiler ve umarım bizim gibi onları beğenirsiniz!
Biraz olgun muz alın ya da sadece biraz muz alın ve birkaç gün bekleyin, kolları sıvayın ve başlayalım ? Ve onun tarifini yaparsanız, aşağıdaki yorumlar aracılığıyla sizden haber almak veya sosyal medyada fotoğraflarınızı görmek isterim. medya!
İçindekiler
½ hindistan cevizi yağı
¾ toz şeker
1 yumurta
1 su bardağı ezilmiş muz (2-3 olgun muz)
1 ½ su bardağı çok amaçlı un
1 çay kaşığı. karbonat
1 çay kaşığı. tuz (küçük çocuklar için yaparsanız daha az)
1 çay kaşığı. tarçın
¼ çay kaşığı. küçük hindistan cevizi
2 bardak yuvarlanmış yulaf
½ fincan goji meyveleri veya bitter çikolata parçaları
Talimatlar
Büyük bir kapta şekeri yumurta ve hindistancevizi yağıyla karıştırın, ezilmiş muzu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Başka bir kapta unu kabartma tozu, tuz, tarçın ve hindistan cevizi ile birleştirin. Haddelenmiş yulafları karıştırın.
Kuru malzemeleri yavaş yavaş ıslak malzemelere ekleyin ve iyice birleştirin. Koyu çikolata parçalarını veya gojiyi katlayın.
Fırını 175°C’ye ısıtın ve bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin.
Fırın tepsisine kurabiye başına yaklaşık 2 yemek kaşığı hamur dökün, etrafta yeterince boşluk bırakın (fırında çapları biraz büyüyebileceğinden) ve hafifçe düzleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-17 dakika hafif kızarana kadar pişirin. Soğumaya bırakın ve tadını çıkarın!
