Popüler Singapurlu yulaf sütü markası Oatside nihayet Filipinler’de perakende satışa sunuldu.
2020 yılında kurucusu ve CEO’su Benedict Lim’in kurduğu genç ve popüler marka, Singapur, Güney Kore, Japonya, Tayland, Malezya ve Endonezya gibi komşu Asya ülkelerindeki kafe ve süpermarketlerde sıklıkla görülüyor.
Filipinler’de Oatside, yerel halka yulaf sütü markasının tadını vermek için ilk olarak PickUp Coffee, FRNK ve Bo’s Coffee gibi kafelerle ortaklık kurdu.
Lim, ülkedeki mevcudiyetinin ardından Filipinlilerin yulaf sütünü kahve içecekleri için uygun bir ortak olarak bulacaklarından emin.
“Yulaf nişasta içerir, bu nedenle daha fazla gövdeye, daha fazla dokuya sahiptir. Nihai yulaf ürününde nişasta saldığı için, fındık veya diğer alternatiflerden alamayacağınız o doğal kremsiliği elde ederiz. Son olarak, yulaf sütü tattan ödün vermez. Oatside’ın ülkedeki büyük lansmanı sırasında Lim, “Kahve severler kahveyi içecekleri için uygun bulacaktır” dedi.
Oatside bir Covid ürünü, Lim tarifi üzerinde çalışmaya ilk olarak Singapur’daki tecritler sırasında başladı.
“Ellerimde çok zaman vardı, bu yüzden onları test etmek için farklı ülkelerden (İsveç, Finlandiya ve Avustralya) yulaf sipariş etmeye başladım. Onları enzimlerle çıkardım ve o zaman tüm yulafların aynı olmadığını anladım.” ilgili.
Yulaf sütü markasının Filipinler’deki lansmanına liderlik eden isimler (soldan sağa) Filipinler Ülke Lideri Mario Dagdag, Ticari Direktör Gabriel Melo, Pazarlama Direktörü Cindy Lin, Lim, Heussaff ve Sam YG.
Avustralya yulaflarının, tadı daha çimenli olan diğer ülkelere kıyasla daha cevizli olduğunu buldu.
“Avustralya yulafları da daha yuvarlaktır, bu yüzden bu çeşidi kullanmaya karar verdik.”
Lim’in Oatside’ın seri üretimine başlaması 18 ay daha alacaktı, ancak buna değdi çünkü 2022’de Singapur pazarını ele geçirdikten sonra marka uluslararası olarak satışa sunuldu.
Oatside resmi lansmanını Sam YG ve Erwan Heussaff’ın ev sahipliğinde gerçek bir Filipinli Fiesta tarzında Papakape, Fort Santiago, Intramuros’ta gerçekleştirdi.
Sam YG, “Kahve ortaklarından Oatside’ın hayranıyım ve sonunda Filipin raflarına ulaştığı için çok heyecanlıyım” dedi.
Heussaff, “Pazarlarımızda doğru olanı bulamadığım için evde kendi yulaf sütümü yapmaya çalıştım, ancak Oatside oyunu hepimiz için değiştirdi,” dedi.
Oatside artık Landers, Puregold ve diğer önde gelen süpermarketlerde mevcuttur. Ayrıca Lazada ve Shopee aracılığıyla çevrimiçi olarak da mevcuttur.