İşte son iki çıkış Viski seri Çökmekte olan içecekler. Her ikisi de önceki şişelemeye benzer: 30 -BLOL -GLEN Grant (1994 şarj çubuğunun 1995 şarj varil kombinasyonu) e 30 -Er -Lold Springbank. Ben oradaydım, bunu yaptım … sıkıcı …? (Olumsuz)
Glen Grant 30 Yıl 1994 + 1995 (%46.6, çökmekte olan ‘Viskiland’ 2025, iki varil şarjı, 360 btl.)
Burun: Bir sürü aşk notu – harika. Nettarina acerma, mandalina, yeşil erik ve mango ipuçları ile birlikte bir kaşık bal ile limone çayı. Yani hafif mineral önerileri ve ince kuru otlar ve hafif vanilya. Biraz tozlu elma ve yasemin ve taze keten çayı iyi öneriler. Altında çok ince tereyağı bisküvi. Çok zarif.
Ağız: Güzel ananas ve şekerlenmiş limon, daha fazla net ve greengages. Daha da fazla bisküvi. Tatlı ve yeşil üzüm ve kavun ipuçları. Sansho yaprakları ve bahar bal, nane tonları ile. Bu yüzden şekerlenmiş zencefil ve gasz dokunuşları ile birçok net bir öneri. Mineral tarafı önceki sürümlerden biraz daha büyük – onu seviyorum.
Son: Oldukça uzun, dengeleyen narenciye, mineraller, narin otlar ve tuzlu bir kenar.
Parlak narenciye ve bunca yıldan sonra çok fazla titreşim ile birlikte ferahlatıcı sertifika nedeniyle güzel bir versiyon. Daha önce söyledim, ama Angus çok vintage bir kahraman. Kullanılabilir Çökmekte olan içecekler veya bayiler gibi Viski değişimi.
Springbank 30 yo 1994 (%44.8, çökmekte olan içecek ‘Viskiland’ 2025, Hogshead şarj, 238 btl.)
Burun: Çok temiz bir örnek. Birçok limon limon ve limon çizgisi, diken üzüm ve taze kumaşlar, kadife notalar ve güzel mumlar balmumu ile birlikte. Bazı yosun ve ginseng. Daha sonra maydanoz ve celendial önerileri. Sonra hafif benzine döner. Biraz acı tropikal meyve var, ama arka planda çok şey var.
Ağız: Bir çeşit tatlı ve ekşi elma, greyfurt, bergamot ve kireç karışımı, aynı zamanda sarı kivi ve litre ipuçları (sık sık gördüğümüz bir kombinasyon değil). Böylece biber biber, limon otu, her türlü ot yağı ve merhem. Kafur, tonik su ve oryantal çay ile birlikte daha baştan çıkarıcı meyvelere bağlanmış iyi bir kıyı ve tıbbi kemer sıkma.
Son: Uzun, şimdi biraz daha tatlı meyvelerle, bazı yapraklı / sebze notaları ve mütevazı bir mineral dumanı.
Bir bazılarından sonra çökmekte olan içeceklerin saf ve damıtılmış bahar kıyılarından biri Fahişe serbest bırakmak. Hafif egzotik meyvelerin tipik mineral notaları ile bu kombinasyonu çarpıcıdır. Kullanılabilir Çökmekte olan içecekler veya bayiler gibi Viski değişimi. Nokta: 92/100