İki vardı Yönetmenin özel 2024’ün sonunda piyasaya sürüldü. Birincisi 34 yıllık emperyal Ve diğeri Springbank 25 yıl Bourbon şarj odun.
Springbank 25 Yo (%55.5, İskoçya Direktörü “2023, Tistabable Bourbon Canglia, 284 Btl.)
Burun: Bileşik bir korkak tarafı olan yeterince hafif. Mandalina, kireç, kavun ve sarı elma. Sonra kırık dallar ve ince küller nane. Badem ve kızarmış vanilya. Daha sonra eski meşe ile tütün ve cilt yaprakları önerileri. Gelişmiş yaş göz önüne alındığında, bu damıtım için oldukça ince.
Ağız: Çok yağlı, bitkisel notalar (kekik, biberiye), otlar ve sarı meyvelere dayanan bal. Meloni, kireç ve olgun armut, bir tutam elma şurubu ile zamanla biraz tropikal hale gelir. Yani hafif ahşap duman, daha fazla tütün ve bir tutam nane eşli nane yaprakları. Tereyağı ve tost bisküvi önerileri, bu meyveli tatlılığı iyi karıştırıyor.
Son: Orta -Lungo, sıcak meşe baharat, kalıcı füme otlar, turuncu yağ ve ince kuru tütün ile.
Springbank’ta biraz farklı bir versiyon, çok daha az funk ama daha fazla fructine. Bu günlerde bu ince burbon örneklerinden en yoğun Sherrati’ye (biraz daha fazla sevme eğilimindeyim) varyasyon eksikliği değil. Kullanılabilir Viski değişimi.
90