İşte ikinci San Kilian serbest bırakmak Viski jürisi. Bu sefer diyor çok işkence görmüş Ancak etiket, önceki sürümün aksine bir PPM göstermez.
Bu Alman viski vermenin 2019/2023’ün hoş bir dokunuşu olduğunu duydum Şişesi Bir vida kapağı ile, ancak yeni sürüm klasik TWJ şişesine geri döner.
Kilian 2017 (%58.8, Viski Jürisi 2024, Olorly Sherry Cask #1535’in ilk doldurulması, pedal çevirmede, 315 btl.)
Burun: Yapraklı ve hafif bir tarım tarzı. Almanya’nın güney kıyısından, değil mi? Notlar ve şömine dumanı, kurutulmuş incir ve sultanların ipuçları ile kül derisi. Yeni kauçuk botlar, kızarmış ceviz ve tütün yaprakları. Yani bazı antiseptikler, kafur ve hafif çene.
Ağız: Kuru turba içmek ve yüzünde biraz büzücü. Biraz çiğ koyun yünü, gesif kuruluk, puro külü ve zencefilli kurabiye. Gerçekten çok Turby. Sonra bir tutam kömürleşmiş limon, bahçeler ve tarçın. Erikler ve bitter çikolata çıkıyor, ancak karabiber tanelerinin ve yanmış otların ipuçlarını kurutuyorlar. Biraz kaba ve kaba, ancak yağmurlu bir günde ormanda bir yürüyüşten sonra ısınmak için çok iyi.
Son: Uzun ama genç ve kuru, daha fazla düşen yaprak, tütün dumanı, teknenin keskinliği ve tatlı ve ekşi çikolata ile.
Bence bir başka güzel Alman viski, önceki versiyondan önemli ölçüde daha yaşlı, ama yine de tamamen olgun değil. Dumanlı güç etkileyici ve Sherry’s Barrel güzel bir baskı bırakıyor. Mükemmel anlıyorum çünkü viski jürisi dikkatimizi çekmek istiyor. Kullanılabilir TWJ perakendecileri.
87