Belçika (veya daha doğrusu kolektif şişeleme) şişeleme) Likit sanat Bu yıl onuncu yıldönümünü kutluyor. Sanırım her şey bir Glen Elgin 1995? Bu vesileyle aynı anda az ya da çok üç şişeleme yayınladılar.
Gletauchers, Glen Garioch ve Royal Brackla var. Belki de yabancıların etkilediği damıtma tesisi değildir, ancak sıvı sanatı bilenler kaybedenler için iyi bir burnu olduğunu kabul edecektir.
Gletauchers 2008 (%51.7, Sıvı Art ’10. Yıldönümü’ 2024, Sherry Cask, 96 Btl.)
Burun: Başlangıçta bir içki fabrikası kokuyor. Ale, tereyağlı malt, sandviç ve hafif kurutulmuş otlar. Karamelize ceviz ve kremsi şekerlerin hacimli notaları. Öte yandan, arka planda armut ve elma çiçekleri gibi daha parlak meyveler. Ona biraz zaman verirse iyi açılır.
Ağız: Elmaların bu tatlılığından daha fazlası, şuruplu ve haşlanmış eriklerde notlara doğru gelişiyor. Hafif ve nane otları ile karıştırılmış bal notaları. Sherry’nin namlusundan çok hafif bir gerginlik, likörler ve kuru üzüm.
Son: Orta, kırmızı elma, kuru üzüm, bir tutam karamel ve ceviz ile.
Mütevazı meyve ve mütevazı şeri ile malt viski. Tamamen kutlama değil, söyleyebilirim (sicillerinin genellikle bundan daha etkileyici olduğu anlamında) ama kesinlikle çok sağlam bir günlük viski. Kullanılabilir Likit sanat.
Glen Garioch 2011 (%52.1, Liquid Art ’10. Yıldönümü’ 2023, Bourbon fıçı, 135 btl.)
Burun: Parlak ve taze, yeşil elma ve armut, muz, mirabelle ve berrak bal ile. Bir tutam beyaz biber ile arpa ve biraz tozlu bir hamurun çok hoş notaları. Bitkisel yağlar ve aslan dişi.
Ağız: Bir kez daha, daha fazla elma (kırmızı), mandalina ipuçları, pembe greyfurtlar ve hidrometreler ve altındaki bazı hafif ve çimenli sıva notaları ile bir kez daha. Yağlı, biber kenarı ile. Vanilya ve likör biraz derinlik katar.
Son: Orta uzun, yeşil armut ipuçları ve güçlenen bu sebze / ön tarafı ile.
Bir başka güzel seçim, gletauchers’dan biraz daha sade (veya yetişkin) bir profil. Kullanılabilir Likit sanat VEYA Ortak Mağazalar. Nokta: 87/100
Royal Brackla 2007 (%51.7, Sıvı Art & Cask Six 2024, 161 Btl.)
Burun: daha da canlı. Bir sürü canlı elma ve armut, sulu sarı erik ve orta muzun yanı sıra bazı vanilya ve pudra şekeri ipucu. Sonra biraz nane tazeliği. Boyalı bir ışık notu ve doğal bir maya biraz ekstra ve yağlı bir dokunuş katar. Genel olarak çok temiz ve oldukça yaz.
Ağız: Şimdi daha yeşil, tatlı ve asidik narenciye çekirdeği, özellikle greyfurt ile. Sonra limon suyu ve yeşil çay ile biraz armut eau-de-vi veya Kirschwater. Sükrozun tatlılığının dokunuşu. Aynı zamanda beyaz biber, nane ve ince vanilya, açık meşe ile ipuçları.
Son: Orta, bazı kremsi elementler ile aynı zamanda baharatlı narenciye ile birlikte eau-de-vie-ish meyveleri ile birlikte.
Burnunda bunun diğerlerini geçmesini bekliyordum. Bununla birlikte, damakta yeşil ve daha yakın hale gelir. Bu, sıklıkla ihmal edilen damıtımlarla seçilen güzel bir oluşum sonuçlandırır. Nokta: 87/100