Herkes biliyordu Brüksel Bira Projesi Biestebroek rıhtımının yakınında bir meyhanesi olan yeni ve büyük bir bira fabrikası inşa ediyordu, ancak BBP Bailli aslında çoğumuz için oldukça beklenmedik bir şekilde geldi. Aziz Patrick Günü’nde, Michael Collins Rue Bailli ve Avenue Louise’in köşesindeki pub, ülkedeki diğer tüm barlar gibi kapalı olsa da hâlâ bir İrlanda pub’ıydı, ancak sadece üç ay sonra hemen hemen her yere boyanmış parlak BBP renkleriyle açıldı ve bir bütün. fıçıda çok daha fazla bira!
Binanın tarihini onurlandırmak için BBP Bailli, hafif, çok içilebilir, kremsi bir Nitro MC Stout sunar. Adındaki MC, elbette Michael Collins için… 50 cl’lik bir ‘bira bardağı’ için 8,30 Euro’ya, elbette bir Guinness’ten biraz daha pahalı, bu yüzden biraz geri çekilip çekemeyeceğini göreceğiz. eski müdavimlerden. Bununla birlikte, 30’dan fazla diğer musluk, zaten çok sayıda çekmeyi başardı. bey kalabalık! Sokaktan doğrudan erişim sağlayan bira bahçesi duvarını yıkmak, muhtemelen bunu başarmada çok yardımcı oldu.
Şimdiye kadar, BBP’nin bazı biralarının bira fabrikasında bulunmadan önce burada mevcut olduğunu fark ettik ve bu da BBP Dansaert müdavimlerini konfor bölgelerinden ayrılıp bu yeni yeri denemeye ikna etti. Garip bir şekilde, bu yeni biralardan bazıları sadece kutularda veya şişelerde mevcuttu, bu kesinlikle mevcut muslukların eksikliğinden olamaz!
Bazı konuklar – oldukça ilginç – bira tahtasında da görünürler, ancak mevcut biraların çoğu kendilerine aittir. Tabii ki, son zamanlardaki gibi bir musluk devralma olmadığı sürece bulutsuyu TTO, ve yaklaşan Domuzcuk Bira TTO!
Pizza
Yeni barda balık ve cips fritözleri gösterişli bir pizza fırınına yer açmak zorundaydı. Gerçekten kaçıramazsınız: sipariş tezgahının hemen yanında ve bir disko topu gibi aynalarla kaplı! Menü, ne yazık ki bira eşleştirme önerileri olmadan yaklaşık yedi farklı pizzayı listeliyor, ancak bu daha sonra gelebilir. Menüde başka Akdeniz mezeleri ve yemekleri de var. İşten sonra bir içki biraz geç kaldığında mükemmel!
Hâlâ binaya bazı son rötuşlar yapıyorlar – ya da en azından son ziyaretimizde öyleydiler – ama burası zaten bir ziyaret için çok çekici bir yer. taze Aksi takdirde çok yoğun bir alanda bira. İçerisi de güzel bir şekilde şekilleniyor ve her yerde eğlenceli detaylar var, o yüzden kontrol edin!
tl; dr
Bira
- 30 bira fıçıda.
- Çoğu kendi, ama bazı misafir biraları da
- Bazı biralarından sadece kutu veya şişede mevcut
ısırıklar
- Doğrudan disko pizza fırınlarından pizza
- Birkaç küçük, çoğunlukla Akdeniz yemekleri
BBP Bailli
Baljuwstraat 1 Rue du Bailli
1050 Brüksel