https://holloplays.tumblr.com/post/791108466275155968/nuovocome-avere-gemme-infinite-su-clash-of https://holloplays.tumblr.com/post/791108322121105408/nuovocome-avere-gemme-gratis-su-stumble-guys https://holloplays.tumblr.com/post/791108192195198976/nuovo-come-avere-gemme-infinite-su-dragon-city https://holloplays.tumblr.com/post/791108083409731584/nuovo-come-avere-gemme-infinite-su-brawl-stars https://holloplays.tumblr.com/post/791107857243340801/nuovocome-avere-diamanti-gratis-su-bigo-live https://holloplays.tumblr.com/post/791107596919635968/nuovotrucchi-bingo-blitz-crediti-e-monete https://holloplays.tumblr.com/post/791107284358070272/nuovo-trucchi-match-masters-monete-gratuiti-e https://holloplays.tumblr.com/post/791107038500601856/trucchi-energia-e-rubini-illimitati-gratis-su https://holloplays.tumblr.com/post/791106453189558272/nuovo-tiri-gratuiti-dice-dreams-per-ios-e https://holloplays.tumblr.com/post/791106205955325952/nuovo-come-avere-gemme-e-pass-infinite-su https://holloplays.tumblr.com/post/791105793380548608/nuovo-come-avere-diamanti-e-biglietti-gratis-su https://holloplays.tumblr.com/post/791105446776799232/nuevo-come-avere-dadi-gratis-su-monopoly-go-per https://tumblr.com/holloplays/791108466275155968/nuovocome-avere-gemme-infinite-su-clash-of https://tumblr.com/holloplays/791108322121105408/nuovocome-avere-gemme-gratis-su-stumble-guys https://tumblr.com/holloplays/791108192195198976/nuovo-come-avere-gemme-infinite-su-dragon-city https://tumblr.com/holloplays/791108083409731584/nuovo-come-avere-gemme-infinite-su-brawl-stars https://tumblr.com/holloplays/791107857243340801/nuovocome-avere-diamanti-gratis-su-bigo-live https://tumblr.com/holloplays/791107596919635968/nuovotrucchi-bingo-blitz-crediti-e-monete https://tumblr.com/holloplays/791107284358070272/nuovo-trucchi-match-masters-monete-gratuiti-e https://tumblr.com/holloplays/791107038500601856/trucchi-energia-e-rubini-illimitati-gratis-su https://tumblr.com/holloplays/791106453189558272/nuovo-tiri-gratuiti-dice-dreams-per-ios-e https://tumblr.com/holloplays/791106205955325952/nuovo-come-avere-gemme-e-pass-infinite-su https://tumblr.com/holloplays/791105793380548608/nuovo-come-avere-diamanti-e-biglietti-gratis-su https://tumblr.com/holloplays/791105446776799232/nuevo-come-avere-dadi-gratis-su-monopoly-go-per https://nothingbuttop10.bandcamp.com/album/tumblr-gaming-obl https://hackmd.io/@b5KLTCE3RViedJhnKQZl-Q/BJj9eux_ee https://paste.rs/8iDLX https://paiza.io/projects/H6sgPHolGDreThNv5MaKXQ https://pastebin.com/c9EbJmqg https://controlc.com/433960cd https://paste.feed-the-beast.com/XTiLDSMIonc https://jsbin.com/gekejotota https://www.wowace.com/paste/25a8a300 https://jsitor.com/8XiNy-Gjby2 https://binshare.net/0erwTWG0iJJP629X0ZMu https://etextpad.com/hwuxllryjd https://paste.thezomg.com/359897/17544604/ https://justpaste.it/ikbk4 https://tempel.in/view/9Iq1g2Ur

Thu. Aug 7th, 2025
Bir Ekonomist Şükran Günü’nü Çiğniyor

Şükran Günü hazırlıkları yaklaşırken, organik olarak düşüncelerimi hindi talebinin gelişimine, hindi üretimindeki teknolojik değişime, hindi endüstrisindeki pazar yoğunluğuna ve klasik bir Şükran Günü yemeği için fiyat endekslerine saparken buluyorum. Bunda yanlış bir şey olduğundan değil. [This is an updated, amended, rearranged, and cobbled-together version of a post that was first published on Thanksgiving Day 2011.]

Bu yılki Şükran Günü yemeğiyle ilgili kim bilir en büyük haber, geleneksel yemeğin maliyetindeki artış. Bir tüm olarak iktisat için, enflasyonu ölçmenin başlangıç ​​noktası, ilgili bir “sepet” yada mal grubu tanımlamak ve arkasından bu mal sepetinin fiyatının vakit içinde iyi mi değiştiğini izlemektir. Emek verme İstatistikleri Bürosu, Tüketici Fiyat Endeksi’ni ölçtüğünde, mal sepeti, tipik bir ABD hane halkının satın almış olduğu şey olarak tanımlanır. Sadece istenirse daha spesifik bir mal sepeti de tanımlanabilir ve 1986’dan beri Amerikan Çiftlik Bürosu Federasyonu, bir Şükran Günü yemeği satın almanın maliyetini kestirmek için ülke çapındaki eyaletlerde 100’den fazla müşteriyi kullanıyor. Klasik Şükran Günü Yemeği Fiyat Endeksi için ürün sepeti şöyleki görünür:

Klasik Şükran Günü Yemeği satın alma maliyeti 2021’den 2022’ye %20 arttı. Aşağıdaki grafiğin üst satırı, Klasik Şükran Günü Yemeği için ürün sepeti satın almanın nominal fiyatını gösteriyor. Grafikteki alt çizgi, Klasik Şükran Günü Yemeği’nin ekonomideki genel enflasyon oranına bakılırsa ayarlanmış fiyatını göstermektedir. Alt çizgi nispeten düzdür, bu da Klasik Şükran Günü Yemeğindeki enflasyonun aslen uzun süredir genel enflasyon oranının iyi bir ölçüsü olduğu anlamına gelir, sadece 2020’den bu yana Şükran Günü yemeğinin gerçek fiyatındaki belirgin artışı görebilirsiniz.

Şükran Günü fiyatındaki genel artışın en azından bir sebebi, hindi endüstrisini etkileyen arz şoku: Yüksek Patojenik Kuş Gribi (HPAI) artışı. ABD Ziraat Bakanlığı’ndan Margaret Cornelius ve Grace Grossen, “Hayvancılık, Süt Ürünleri ve Kümes Hayvanları Görünümü: Kasım 2022″de kısa bir genel bakış sunuyor. Şöyleki yazıyorlar: “Bu yıl hindi endüstrisi, Yüksek Patojenik Kuş Gribi (HPAI) salgını sebebiyle Şükran Günü yemeği tedarik etmede hususi bir zorlukla karşı karşıya kaldı ve bu yıl tüm besin endüstrilerinde ortak olan zorluklara ek olarak – artan üretim maliyetleri, sıkı iş gücü arzı ve ulaşım kısıtlamaları.”

2022’deki HPAI salgını, bu yıl ABD üretiminde ortalama 8 milyon hindi yitirilmesine yol açtı: karşılaştırma için bu, 2021’de “kesilen” (USDA terimi) toplam hindi sayısının ortalama %4’ü. çiftçiler, hindilerin HPAI ile enfekte olma riskine karşı korunmak için hindileri normalden daha erken kesmeye teşvik ediliyor, bu yüzden 2022’de hindilerin averaj ağırlığı da düştü.

Elbet ekonomistler için fiyat, türkiye endüstri tedarik zinciri tartışmasının yalnız başlangıcı. Bu, bir akşam yemeğinde akıcı ve samimi bir konuşma yapmak istiyorsanız, asla iki ekonomisti yan yana oturtmayın şeklindeki eski bilgeliğin yalnızca ufak bir örneğidir. Nisan 2014’te bir güncelleme yayınlanmış olmasına karşın, ABD Ziraat Bakanlığı’nın detaylı bir “ABD Türkiye Sanayisine Genel Bakış”ı son olarak 2007’de yapmış olduğu görülüyor. tedarik tarafları.

Talep tarafında, tüketilen şahıs başına hindi miktarı 1970’lerin ortalarından ortalama 1990’a kadar mühim seviyede arttı, sadece hemen sonra bir miktar düştü, sadece görünüşe bakılırsa düzleşti. Aşağıdaki biçim, birkaç yıl ilkin Ulusal Türkiye Federasyonu tarafınca işletilen Eatturkey.com internet adresinden alınmıştır.

USDA, ABD’nin genel hindi tüketiminin son yıllarda 2016’daki 5,38 milyar pound’dan 2021’de 5,1 milyar pound’a düştüğünü bildirdi.

Arz tarafında ise türkiye şirketleri, iktisatçıların “dikey bütünleşik” olarak adlandırdıkları, kısaca üretimin tüm adımlarını direkt gerçekleştirdikleri yada bu adımları sözleşmeli anlaşmalarla denetim ettikleri anlamına geliyor. Zaman içinde hindi üretimi, hindilerin tek bir yerde kuluçkadan çıkarıldığı ve büyütülmüş olduğu bir modelden hindi üretiminin adımlarının ayrılmış olduğu ve uzmanlaştığı bir modele doğru büyük seviyede değişti. oldukça daha büyük ölçekli. Netice, hindi üretiminde verimlilik artışı olmuştur. İşte 2007 USDA raporundan bazı yorumlar, okunabilirlik için çıkarılmış çizelgelere meydana getirilen atıflarla beraber:

1975’te ABD Birleşik Devletleri’nde 180 hindi kuluçkahanesi vardı, 2007’deki 55 operasyon, kısaca 1975 kuluçkahanelerinin yüzde 31’i. 1975’teki kuluçka makinesi kapasitesi, 2007’deki 38,7 milyon yumurtaya kıyasla 41,9 milyon yumurtaydı. Kuluçkahane yoğunluğu, 1975’te kuluçkahane başına averaj 33 bin yumurta kapasitesinden 2007’de kuluçkahane başına 704 bin yumurta kapasitesine terfi etti.

Birkaç on yıl ilkin, hindiler tarihsel olarak aynı operasyonda yumurtadan çıkar, büyütülür ve yetiştirildikleri yerde yada yakınında kesilirdi. Tarihsel olarak, operasyonlar kendi yumurtalarını tedarik ederken yetiştirdikleri hindilerin ebeveyn stoğuna sahipti. Teknolojideki artış ve hindi yetiştiriciliğindeki ustalık, son aşama uzmanlaşmış operasyonlara yol açmıştır. Hindi endüstrisinin her bir üretim süreci artık ağırlıklı olarak çeşitli uzmanlaşmış operasyonlarla temsil edilmektedir.

Yumurtalar, bir asırdan fazla bir süredir aynı genetik hindi ırkına haiz olan yumurtlama tesislerinde üretilir. Yumurtalar derhal kuluçkahanelere gönderilir ve kuluçka makinelerine yerleştirilir. Civcivler yumurtadan çıktıktan sonrasında, tipik olarak bir kuluçkahaneye gönderilirler. Civcivler olgunlaştıkça kesim ağırlığına ulaşana kadar yetiştirme tesislerine taşınırlar. Bazı işletmeler hindilerin tüm yetiştirme süreci için aynı binayı kullanır. Hindiler kesim ağırlığına ulaştıktan sonrasında kesim tesislerine sevk edilerek et ürünleri için işleniyor yada tüm olarak satılıyor.”

ABD tarımı, birkaç on senelik dönemler süresince verimde dikkate kıymet artışların örnekleriyle doludur, sadece bu tür örnekler devamlı ağzımı açık bırakmıştır. “Türkiye”yi teknolojik gelişim için pek fazla fırsatı olmayan bir ürün olarak düşünme eğilimindeyim, fakat açıkça yanılıyorum. İşte 2007 raporundan hindi büyüklüğündeki artışı gösteren bir grafik.

Bir haber makalesinden daha yeni bir güncelleme, bu eğilimin devam ettiğini gösteriyor. Hakkaten de, ticari hindilerin bir çok artık yapay tohumlama kanalıyla yetiştirilmektedir, şundan dolayı erkekler aksini yapamayacak kadar ağırdır.

Hindi üretimi, nispeten büyük üç üretici (Butterball, Jennie-O ve Cargill Turkey & Cooked Meats) ve arkasından bir düzineden fazla orta ölçekli üretici ile oldukça konsantre bir sanayi değildir. Bu makul rekabetçi ortam göz önüne alındığında, türkiye için fiyat artışlarının – kısaca toptan ve perakende satış fiyatı arasındaki marjın – geçmişte Şükran Günü civarında düşme eğiliminde bulunduğunu ve bunun tüketiciler için fiyatı daha düşük tutmasına açıkça destek bulunduğunu belirtmek ilginçtir. . Bununla beraber, ABD Ziraat Bakanlığı’ndan Kim Ha, Kasım 2018 tarihindeki “Hayvancılık, Süt Ürünleri ve Kümes Hayvanları Görünümü” raporunda bunu dile getiriyor. Şekildeki çizgiler Şükran Günü’nü göstermektedir. Şöyleki yazıyor: “Geçmişte, Şükran Günü tatili sezonunda perakende hindi tutarları çoğu zaman senelik düşük noktalara yakınken, toptan eşya tutarları terfi etti. … Veriler, perakende ve toptan hindi tutarları arasındaki geçmiş Şükran sezonu ilişkisinin azalıyor olabileceğini gösteriyor.”

Bu gönderi, daha çok münakaşa için iştahınızı kabartıyorsa, işte işlenmiş balkabağı endüstrisi ve mantar üretiminin bazı ekonomisi üstüne bir gönderi. İyi zamanlar! Her her neyse, Şükran Günü benim en sevdiğim dinlence. İyi yiyecek, iyi dost, armağan yok – ve söyleşi için tüm bu güzel mevzular. Sevmeyecek ne var?

By admin

https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F6d9130ef-2fc4-4ebf-bc95-2a6c7333313f%2Fff-diamantes https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F205e3086-5020-4158-b45f-ef940b0bebff%2Fff-d-i-a-m-a-n-t-e-s https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F82cac8e5-cd70-4bcf-b98d-dd46580c50c4%2Fff-d-i-a-m-a-n-t-e-s-1 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F4c70a2ce-19c3-42f0-aafb-005691c71de2%2Fff-d-i-a-m-a-n-t-e-s-2 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2Fcfcb2c62-7fe9-42ed-bd8e-eb00cf0f7021%2Fff-d-i-a-m-a-n-t-e-s-3 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2Fe0f8f976-985f-4b2b-a5e4-e862cf6501e5%2Fff-d-i-a-m-a-n-t-e-s-4 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F9e816873-ca25-4df0-8367-d53e3d765b8e%2Fff-d-i-a-m-a-n-t-e-s-5 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F35c8a766-8f32-43ce-9828-6eb5325f7881%2Fcomoseguidores https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F3926790b-2365-4760-81e8-7d9a8ba77572%2Fmasseguidores https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F3882e01d-ab78-47cf-b35e-29291daa4305%2Fpruebaseguidores https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F7cffeb9b-2b84-4e62-8281-ee172a0388e9%2Flikesyvistasseguidores https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F2ff4ed90-ddf0-4822-a943-6fbc8b284d5d%2Fseguidoresapk https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2Fa196bacb-ffa5-4fdb-9b8a-5cf808258ac9%2Fseguidoresgratuitos https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F0b76e588-46f6-4737-a5ed-1d6d3ea4e6c6%2Fseguroseguidores https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F19eca382-3124-4892-bf0b-37be41479ab5%2Ftikseguidores https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2Fd9b5ec8a-9b79-4756-83f7-7d3e8f6d1ec1%2Fseguidorestik https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F9c079724-adcb-4b98-8d2c-c897f2524219%2Ffort-p-a-v-o-s https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F53ccb52e-afcc-444c-938b-4124821e06e5%2Ffort-p-a-v-o-s-1 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F2cb3e27d-5d69-44c6-8684-034d1e79d491%2Ffort-p-a-v-o-s-2 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F8ca89545-302e-4cb7-a59b-9b8d8a7df2fe%2Ffort-p-a-v-o-s-3 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F5c64cee2-fc73-40e3-a3eb-737f86b27399%2Ffort-p-a-v-o-s-4 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F5e4d5216-73b6-40de-b693-c447fb1a37c5%2Ffort-p-a-v-o-s-5 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F4e6b7d95-2eb6-4835-aa77-456bdc1c2c44%2Ffort-p-a-v-o-s-6 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F6b6a761b-bd85-4fc5-ab03-cf5ee196b465%2Ffort-p-a-v-o-s-7 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F040c10db-2d72-4bb0-8421-ff2f019e649a%2Frr-r-o-b-u-x https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F1aab0793-0a04-4f3e-bc3a-7e5811cc247c%2Frr-r-o-b-u-x-1 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F1c22e4b7-56c8-4f42-9641-a9c09e443ee9%2Frr-r-o-b-u-x-2 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F6b5c17ec-6586-4f30-a732-43cd2cc913de%2Frr-r-o-b-u-x-3 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F68df2806-9211-4780-b5f9-4d8037b1b229%2Frr-r-o-b-u-x-4 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F509b4740-25eb-42b3-8684-2341b8e42dc1%2Frr-r-o-b-u-x-5 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2Fd211dec6-3fe2-48da-b28c-ccc41e5aff8a%2Frr-r-o-b-u-x-6 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2F35ac507a-9d21-49ee-8d0e-67d614f18dbc%2Frr-r-o-b-u-x-7 https://www.ulsterorchestra.org.uk/getmedia%2Fda0ddd06-91cb-421f-b6f8-f8eef9fd9786%2Frr-r-o-b-u-x-8 https://nothingbuttop10.bandcamp.com/album/getsmedia-es-campaign-obl-999 https://id.carousell.com/p/ff-9999999-1385247350/ https://id.carousell.com/p/ffes-99999-1385247391/