İş dünyası ve siyaset dünyasından ünlü şahsiyetler, bu yılki Fırıncılık Fuarı’nın resmi olarak açılmasına yardımcı oldu.
2 Mart’ta Dünya Ticaret Merkezi’nde Senatör Imee Marcos, Senatör Mark Villar, Senatör Koko Pimentel, eski Manila Belediye Başkanı Isko Moreno, görevdeki Manila Belediye Başkan Yardımcısı Yul Servo görüldü.
Filipin Çin Ticaret ve Sanayi Odaları Federasyonu (FFCCCII) Başkan Yardımcısı Cecilio Pedro, Çin Büyükelçiliği Müsteşarı Yang Guoliang ve İkinci Sekreter BaiXun da hazır bulundu.
Oregon’dan Buğday Pazarlama Merkezi Başkanı Bill Flory ve Güney ve Güneydoğu Asya’dan sorumlu ABD Buğday Bölgesi Başkan Yardımcısı Joseph K. Sowers ve Uluslararası Çin Fırıncılık ve Şekerleme Dernekleri Federasyonu Başkanı Emeritus Kao Sieu Luc liderliğindeki ABD Buğday yetkilileri, fırıncılık derneklerinin liderleriyle birlikte Singapur, Malezya, Vietnam, Hong Kong, Çin, Tayvan, Kamboçya ve diğerleri de katıldı.

Senatör Marcos, enflasyon sıkıntılarının ortasında Filipin fırıncılık endüstrisinin desteğini istedi.
Ayrıca, “Şehit veya Katil” filminden elde edilen gelirin, yoksul çocuklara nutribun verme şeklindeki sivil projesinin finanse edilmesine yardımcı olacağını da sözlerine ekledi.

Senatör Villar, daha önce pastacılık dersleri aldığını açıkladı.
Senatör Pimentel, fırıncılık sektörünün ekonomik büyümedeki önemini vurguladı.
Filipino Chinese Bakery Association, Inc. (FCBAI) tarafından Başkan Gerik Chua, EVP Chris Ah ve Birinci Başkan Yardımcısı Wilson Lee Flores liderliğinde düzenlenen Bakery Fair 2023, tüm Filipin fırıncılık endüstrisini canlandırmayı ve tanıtmayı amaçlayan benzersiz bir sivil projedir. , özellikle ülke çapında binlerce mikro ve küçük işletmeyi desteklemek için.

Bakery Fair 2023 düğün pastası ve ekmek teşhir yarışmalarının kazananları, FCBAI’nin MKOBİ’leri ve gençleri desteklemeye odaklandığını vurguluyor.
Perie’s Bakehouse of Lucena City, FCBAI Bakers Cup Düğün Pastası Yarışmasını kazandı ve St. Anne College Lucena mezunu Luisito A. Cudanin, Jr. liderliğindeki şampiyon takımı Aristeo A. Laguador ve Glodemer M. Langusad ile bir kupa ve 80.000 kazandı. peso nakit.

2023 Angel Cup Ekmek Teşhir Yarışması, YaunnieCasiano, Lealalen Celemen, Jastin Babaran liderliğindeki Filipinler Üniversitesi Lisesi’dir (LPU Batangas).