Bu makale üyelerimize ayrılmıştır.
Gurjinder Singh, alçak bir sesle, kambur omuzları ve parıldayan gözleriyle, İtalya’nın Lazio bölgesindeki Latina eyaletinin kivi tarlalarında on beş yıllık sömürüyü anlatıyor. Cisterna di Latina’nın merkez meydanındaki bir barda otururken işini yeni bitirmiştir.
Gurjinder elli yaşında ve bölgedeki birkaç firmada çalıştı ve saatte 5 ile 6 € arasında kazanıyor. Daha küçük olanlarda hiçbir zaman sözleşmesi olmadı ve ücretini günün sonunda nakit olarak aldı. Son zamanlarda 70’in üzerinde işçinin çalıştığı bir şirkette çalıştı. Onlara sık sık hakaret eden ve onları dövmekle tehdit eden ustabaşılar tarafından gruplar halinde denetleniyorlardı. Onunki münferit bir vaka değil.
Kivi zincirinde sömürü
2021’de İtalya 320.000 ton kivi meyvesini 400 milyon Euro’nun üzerinde ciroyla elli ülkeye ihraç etti. Bu, onu Avrupa’nın önde gelen üreticisi ve ardından dünyanın üçüncü üreticisi yaptı. Çin Ve Yeni Zelanda. Lazio, “yeşil dut” yetiştirmek için İtalya’nın en iyi bölgesidir. Küresel olarak, perakende olarak pazarlanan tüm kivilerin üçte biri çok uluslu Zespri’den geliyor. Yeni Zelanda’da kurulmuş olup pazar lideridir ve altı ülkede mevcuttur. Yalnızca İtalya’da yaklaşık 3000 hektarlık bir alana, artı yüzlerce yerel üreticiye ve binlerce işçiye karşılık gelir.
Latina eyaletinde FLAI CGIL’den bir sendikacı olan Laura Hardeep Kaur, kivi hasadında istihdam edilen çiftlik işçilerinin tam sayısını bilmenin zor olduğunu çünkü “sıklıkla yasadışı olarak çalıştıklarını” açıklıyor. İşçilerin çoğu Sih dinine mensup Pencaplı Kızılderililer.
İtalyan sosyal güvenlik verilerine göre, Latina’da yaklaşık 9.500 Hintli işçi var ve bir milyondan fazla gün sabit süreli sözleşmelere kayıtlı. Roma’daki La Sapienza Üniversitesi’nde göç uzmanı olan Marco Omizzolo, bölgede yaklaşık 30.000 Sih olduğunu tahmin ediyor. Lazio’daki Agro Pontino’da (Pontine Bataklıkları) “caporalato” sistemiyle – kötü niyetli çalıştırma için bir atama – mücadele etme çabaları nedeniyle tehditler aldıktan sonra koruma altına alındı. İkamet tezkeresi olmayanlar, başka illerde oturanlar ve yeni gelmiş olup henüz sayılmayanlar tahmine dahil edilmiştir.
Bu soruşturma için İtalya ve İtalya’da yapılan elliden fazla görüşmeden HindistanMayıs ve Aralık 2022 arasında – işçiler, sendikacılar, araştırmacılar, Hintli aileler, Pencap seyahat acenteleri ve aracılarla – son derece onursuz çalışma koşullarının bir resmi ortaya çıkıyor. Açlık seviyesindeki ücretlerden, düzensiz sözleşmelerden ve sürekli şiddet tehdidinden biridir. Ayrıca, resmi bir iş sözleşmesi sağlayan bir şirket olmadan yenilemenin imkansız olduğu oturma iznine bağlı bitmeyen şantaj da var.
Ücretler hiçbir zaman saatte 7 Avro’dan fazla değildir ve daha düşük olma eğilimindedir, ortalama 5 Avro ile 6 Avro arasındadır – bir tarım işçisinin temel ücreti olarak il sözleşmesi tarafından belirlenen saatte yaklaşık brüt 9 Avro’nun oldukça altındadır. Sözde “gri çalışma” taktiği sıklıkla kullanılır – ücretlerin kısmen düzenli ve kısmen siyah olarak ödenmesi. Bölgedeki girişimciler arasında yaygın bir sistemdir ve kontrolleri daha zor hale getiren resmi bir düzenliliği korurken onların daha düşük sosyal harç ve vergi ödemelerini sağlar. Diğer suistimaller de olağan görünüyor: gerekçesiz işten çıkarmalar, yetersiz sıhhi tesisler, aşırı kısa molalar ve eldiven ve maske gibi – teorik olarak zorunlu – kişisel koruyucu ekipmanların eksikliği.
Her Perşembe Avrupa gazeteciliğinin en iyilerini doğrudan gelen kutunuza alın
Gurjinder Singh’in üç yıl çalıştığı işletme, Zespri’ye kivi satıyor. Tarlalarda, “caporale” (denetmen) onu içmek için durduğunda veya gözüne bir şey kaçtığı için üç kez filme aldı. Videolar – en azından amirin tehdit ettiği şey buydu – verimsizliğinin “kanıtı” olarak şirket başkanına teslim edilmek üzere hizmet etti. “Uyarı” aynı zamanda diğer işçilere ücretlerinin tamamını ödememeyi haklı çıkarmaya da hizmet edebilir.
Bölgenin Sih topluluğu arasında patronlar ve amirlerin taciz hikayelerine sık sık rastlanıyor. İsyan etmeye çalışan işçilere yönelik cezalandırıcı saldırılar bile oldu. Bazılarına bisikletle tarlaya giderken araba çarptı, diğerleri soyuldu ve dövüldü ya da – en az bir kez – evlerinin önünde pompalı tüfekle tehdit edildi.
Neden ayrılmadığı sorulduğunda Gurjinder Singh, “Başka seçeneğim yoktu, dört çocuğum ve karım için para kazanmam gerekiyordu. Onlar Hindistan’da kaldılar, onları on üç yıldır görmedim.”
sorumlu taraflar
Eylül’den Kasım’a kadar Latina eyaletini geçmek, kendini kivi tarlaları ve deyimle “kutu” olarak adlandırılan renkli kasalardan oluşan bir manzaraya kaptırmak anlamına gelir. Çöp kutusunun her rengi, dış pazara gönderilecek kivilerin sorumluluğunu üstlenen bir Üreticiler Örgütü’ne (OP), kooperatiflere karşılık gelir. Bunlardan 13’ünün Zespri’ye satma ruhsatı var.
Çok uluslu şirket, en çok Agro Pontino’da ekilen sarı etli çeşidi “SunGold” ile tanınmaktadır (%69, geri kalanı yeşil çeşittir). Zespri, aynı isimli uluslararası patentin sahibidir ve bitkilerinin sadece bir sözleşmeye dayalı olarak yetiştirilmesine izin vermektedir. Ekim için hektar sayısını ve izinleri belirler, bunları konsorsiyumlara veya kooperatiflere dağıtır ve onlar da çiftçi arar. Yerel üreticiler lisans için ödeme yapmazlar, ancak ambalaj masraflarını üstlenen kooperatiflere üye olmaları gerekir.
Kiviler tarlalardan OP’lerin büyük depolarına oradan da fabrikalara götürülüyor. Orada paketlenirler ve Zespri kivileri haline gelirler: çok uluslu şirketin etiketi, Avrupa’daki pazarlamalarının ilk aşamasıdır. Zincir şaşırtıcı derecede karmaşıktır. Marco Omizzolo, bunu üretenlerin ve başka bir üreticiye satanların ve karşılığında bir markaya satış yapanların olduğu bir tür “girişimcilik pekmezi” olarak tanımlıyor.
Ancak sistem açıkça çalışıyor. 2021 ile 2022 arasında Zespri, dünya çapında 200 milyon kutudan fazla kivi satışıyla 2,5 milyar Euro ciro elde etti. Lazio’daki genişlemeye, küresel ısınmadan kaynaklanan değişikliklere rağmen Yeni Zelanda’nınkiyle neredeyse aynı olan iklim yardımcı oldu. Yeni Zelanda’da bahar, kuzey yarımkürede sonbahar ve tam tersi: çokuluslu şirket için bu, yıl boyunca üretim ve kar anlamına gelir.
2019’da İtalya’da 2.700 hektar SunGold kivi vardı. Şirketin açıkladığı hedef, …