Unutma Güzel eski Medford Rum 1876 Geçen gün denedim mi? Masamda daha eski bir şampiyon olduğu ortaya çıkıyor: 1834 Rum Jamaika aynı distribütör tarafından Oğlum Körükler New York’ta.
190 yıl önce damıtıldı. Sadece size bir fikir vermek için, 1834’te Jamaika resmen köleliği sona erdirdi! Bu kaç yıldır. Bilgileriniz için, köleliğin kaldırılması adadaki şeker ve rom üretimini önemli ölçüde yavaşlattı, bu da Jamaika’nın en büyük rom tedarikçileri olarak Guyana ve Martinica tarafından aşıldığı anlamına geliyordu.
Jamaika Rum 1834 “Varil tarafından Şişelendi” (%40, Me Of Me Dirkows)
Burun: Oldukça yoğun, hemen çok yaşlı hatırlıyor Barbadillo’dan kiracılar. PX’e benzer çok fazla tatlılık ve pekmezin yanı sıra arka planda bazı kurutulmuş meyveler (tarihler ve incir). Bu, kekik veya adaçayı şurubu ve bir tutam karanfil ile karıştırılır. Eski variller. Sonra kuru üzüm, kahve likörü, vermut amari kartları. Ayrıca gerçekten Jamaikalı bir taraf, metalik ve hafif dunder-y bir şey var.
Ağız: Profilin kendisi tekrar karanlık olmasına rağmen, beklenenden biraz daha zayıf. Koyu karamel ve birçok kuru üzüm ile daha fazla kahve likörü. Çikolata notları. Yani hafif bir bakım oluyor, yanlış bir şey yok. Biraz metalik bir not geri dönmeden önce tatlı ve ekşi otlar ve meyan kökü ipuçları.
Son: Çok uzun değil, daha fazla karamel, öksürük şurubu damlası, kahve acılığı ve bir tutam eski meşe ile.
Bence burun 1876’dan daha çekici idi. Damakta kesinlikle daha düz, sadece biraz oomph eksik. İkiniz de raflarda bulursanız, ne satın alacağınızı biliyorsunuz, ah! Cidden, burun paha biçilemez, ancak bu kendini modern üretimle karşılaştırmak imkansızdır. Ancak, inkar edilemez Jamaikalı bir şey olduğu için oldukça muhteşem buluyorum.