136
Bu güzel kale, Hollanda-Belçika sınırında, Maastricht’in güneyinde ve Belçika’nın Kanne köyü yakınlarında yer almaktadır. 17. yüzyılın sonunda inşa edilmiş ve Hollanda’daki tek teraslı şatodur.
Neercanne Kalesi Jeker Vadisi’nin muhteşem manzarasını sunan gurme restoranıyla zarif bir yemek deneyimi yaşamak isteyenler için harika bir yer. Fransız esintili mutfağı, çoğunlukla kendi bahçelerinden veya çevredeki ormanlardan gelen mevsimlik ürünleri kutlar. Ayrıca özgün bir öğle yemeği menüsüne sahip olabileceğiniz ancak rezervasyon yaptırmanız gereken l’Auberge de bulunmaktadır.
Güneşli bir Eylül Pazar günü burada yürüyüşe çıktık. Arabayı kalenin yanındaki otoparka park ettik, vadinin harika manzarasının keyfini çıkarabileceğimiz giriş kapısından başlayarak kompleksin içinde yürüdük, ardından sebze bahçesine devam ettik ve ardından görmek için teraslardan aşağı yürüdük. kalenin altındaki barok bahçe.
Oradan ormana kadar yürüdük ve tekrar Belçika köyüne geldik. Yerel bir birahanede bir kahve içtikten sonra, öğleden sonra geç saatlerde otoparka dönmeden önce tarlaların ve ormanların arasından geçerek tekrar yürüyüş yoluna çıktık.
Ayrıca kalenin çevresinde bir marn mağaraları ağı olduğundan da bahsedeceğim (bu bölgeye özgü). Bazıları şimdi şarap mahzeni olarak kullanılıyor ve burada Mağara Öğle Yemeği’nin de tadını çıkarabilirsiniz. Yakınlarda, soğuk savaş sırasında “Doğu bloğundan” gelen tehlikeyi izlemek için Müşterek Harekat Merkezinin bulunduğu eski bir ultra-gizli NATO mağarası bulduk.
İyi harcanan bir öğleden sonraydı ve şimdiden bir gün güzel bir akşam yemeği için geri gelmeyi hayal ediyorum. Peki ya sen, Chateau Neercanne seni de hayal ettiriyor mu ve Limburg’dayken listene koyar mısın?
