bu Dalmore Topluluğu Koleksiyonu eskiden seyahat perakende teklifiydi Dalmore içki fabrikası. The Trio, The Quartet ve The Quintet’ten oluşuyordu. Müzikal sanat eserlerinden esinlenerek 3, 4 veya 5 fıçı tipinde biten viskiler ‘bestelediler’.
bugün yaşıyoruz Dalmore Dörtlüsü. Bu, ilk doldurulan burbon fıçılarından oluşur, Havariler Palo Cortado ve Matusalem Oloroso fıçılar (her ikisi de Bodegas González Byass’tan) ve Cabernet Sauvignon şarap fıçıları.
Dalmore The Quartet (%41,5, OB 2020, seyahat perakendesi)
Burun: vanilya, kavrulmuş kahve çekirdekleri ve kırmızı üzüm karışımı. Ayrıca erik ve kuru üzüm, bitter çikolata ve karabiber ipuçları. Oldukça zengin şekerleme ve fındık. Hafif bir meşe cilası ve hoş kokulu ahududu da. Oldukça geniş ve dengeli.
Ağız: daha keskin, hafif tanenli kırmızı şarap kenarına rağmen hoş bir şeri etkisi. Kuru üzüm, bolca meyankökü ve biber. Keskin zencefil ve karanfil. Zencefilli kurabiye ve şaraba batırılmış armutlar da. Sonra bitter çikolata ve portakal kabukları, artı biraz kırmızı meyve reçeli.
Sona ermek: oldukça uzun, gerçekten baharatlı, daha çok şarap tanenleri ve portakal kabukları ile, en sonunda daha koyu çikolata ile.
Düşük ABV’ye rağmen oldukça karmaşık ve oldukça zengin. Öte yandan, bazı şarap tanenleri ekleyen Cabernet şarabı etkisiyle biraz düşürülür. Genel olarak sağlam bir Dalmore. Resmi olarak bir seyahat perakendeciliğine özel ve resmi olarak aşamalı olarak kaldırılmış olsa da, hala Malt Ustası veya yoluyla örnekler Whiskysite.nl.
83