Tümü Eski Rhosdhu şimdiye kadar denediğim şişelemeler merkez dışıydı. Tuhaflıkları ve tutarsızlıkları onları ilginç kılan şeydir. Gördüğüme sevindim Kökleri beşinci şişeleme olarak bu Loch Lomonds’tan birini aldı. Aslında bu, bundan sonraki ilk tek malt şişeleme. tahıl viskisi, konyak, rom ve armagnac.
Old Rhosdhu 29 yo 1993 (%50,8, The Roots 2022, hogshead, 223 btl.)
Burun: ilk izlenim çoğunlukla saman, yapraklar ve kır çiçekleri üzerindedir. Sonra badem ezmesi ipuçları ve bazı metalik ipuçları. Arka planda sıcak (ve her zaman biraz korkak) bir meyvemsilik (guava, misket limonu ve muz) vardır, ancak yağlı notaların ve tozlu kendir çuvallarının arkasında gizlidir.
Ağız: çekici tatlı ve meyveli notaların (daha fazla muz, beyaz üzüm, limon ve karışık meyve damlaları) bitkisel notalar ve hafif çimenli burukluk ile aynı karışımı. Güzel yağlı notaların yanı sıra bir damla bal. Sonra saman, metal aletler, biraz hardal ve ceviz. Zamanla daha yeşil ve baharatlı hale gelir. Sonlara doğru greyfurt kabuğu ve yeşil badem.
Sona ermek: çok uzun değil, sert bir mineral tarafı ve biraz zencefilli notalarla yapraklı.
Daha önce de söylediğim gibi: talepkar bir profil, tam da bazen ihtiyacımız olan şey. Tuhaf, benzersiz bir profil ve bu sahip olduğum en temiz ifadelerden biri. Yaklaşık 320 €. olağan distribütörler.
88