asla denemedim sanırım Glen Moray 18 yaşlarında önceki. Her nede olsa çoğunlukla üretken deneysel bitirme serilerini alıyorum. The Chardonnay Cask, Cider Cask, Tokaji, Rhum Agricole, vb. 18 Yaşındaki, olgunlaştığı için fazlaca daha klasiktir. ilk dolgu Amerikan meşesi fıçılar.
Bu Glen Moray’a dikkatimi çeken, TWE’nin Senenin Viskisi tadım setiydi. Ödülü kazanmasa da, niçin bu listede yer aldığını görmek için can atıyordum.
Glen Moray 18 yaşlarında (%47,2, OB +/- 2022)
Burun: canlı, maltsı bir taban, bisküvimsi notalar, vanilya ve bir sepet sulu armut ve kırmızı elma ile. Hemen sonra birazcık kayısı reçeli ve güzel bir ananas da çıkıyor. Portakal kabuğu ve bal. Hafifçe meşe cilası kokuları. Spektrumun daha hafifçe, daha tatlı tarafında ve oldukça çekici.
Ağız: benzer bir tatlılıkla oldukça aromatik. Vanilya, kuru üzüm, kek aromaları ve arpa şekerleri. Hemen sonra şekerlenmiş zencefil ve portakal marmelatı ile birazcık daha keskinleşir. Bununla beraber çiçeksi/kokulu bir dokunuş. Sonlara doğru sütlü çikolata ipuçları.
Bitiş: Yaşına bakılırsa fazlaca süratli gitti, daha çok zencefil ve tarçın, panettone ve hafifçe kakao ile.
Klasik bir Speyside profili, hakkaten kusursuz fakat fazlaca coşku verici de değil. Bence Senenin Viskisi ödülü için gerçek bir yarışmacı olmayabilir. Sıkı bir bütçeniz olsa bile. Genel olarak bu, içimi kolay, oldukça karmaşık olmayan bir viskidir. Mesela The Whiskey Exchange’den temin edilebilir (örnekler de mevcuttur).
83
function heateorSssLoadEvent(e) {var t=window.onload;if (typeof window.onload!=”function”) {window.onload=e}else{window.onload=function() {t();e()}}}; var heateorSssSharingAjaxUrl=”https://www.whiskynotes.be/wp-admin/admin-ajax.php”, heateorSssCloseIconPath=”https://www.whiskynotes.be/wp-content/plugins/sassy-social-share/public/../images/close.png”, heateorSssPluginIconPath=”https://www.whiskynotes.be/wp-content/plugins/sassy-social-share/public/../images/logo.png”, heateorSssHorizontalSharingCountEnable = 1, heateorSssVerticalSharingCountEnable = 0, heateorSssSharingOffset = -10; var heateorSssMobileStickySharingEnabled = 0;var heateorSssCopyLinkMessage = “Bağlantı copied.”;var heateorSssReduceHorizontalSvgWidth = true;var heateorSssUrlCountFetched = [], heateorSssSharesText=”Shares”, heateorSssShareText=”Share”;function heateorSssPopup(e) {window.open(e,”popUpWindow”,”height=400,width=600,left=400,top=100,resizable,scrollbars,toolbar=0,personalbar=0,menubar=no,location=no,directories=no,status”)}function heateorSssInitiateFB() {FB.init({appId:””,channelUrl:””,status:!0,cookie:!0,xfbml:!0,version:”v14.0″})}window.fbAsyncInit=function() {heateorSssInitiateFB(),0&&(FB.Event.subscribe(“edge.create”,function(e) {heateorSsmiMycredPoints(“Facebook_like_recommend”,””,e?e:””)}),FB.Event.subscribe(“edge.remove”,function(e) {heateorSsmiMycredPoints(“Facebook_like_recommend”,””,e?e:””,”Minus point(s) for undoing Feysbuk like-recommend”)}) ),0&&(FB.Event.subscribe(“edge.create”,function(e) {heateorSsgaSocialPluginsTracking(“Feysbuk”,”Like”,e?e:””)}),FB.Event.subscribe(“edge.remove”,function(e) {heateorSsgaSocialPluginsTracking(“Feysbuk”,”Unlike”,e?e:””)}) )},function(e) (n=e.createElement(“script”),n.id=i,n.async=!0,n.src=”https://connect.feysbuk.net/en_GB/sdk.js”,o.parentNode.insertBefore(n,o) )(document);