Glen Scotia kış aylarında sınırlı sayıda çıkarma geleneğine sahiptir. bu Sezon Sürümü 2022 12 ay boyunca bitmeden ilk dolum burbon fıçılarda olgunlaştırılır. Amontillado şeri fıçıları. Fıçı gücünde geliyor yeni ambalaj tasarımı.
Glen Scotia 12 yaşında ‘Seasonal Release 2022’ (%53,3, OB 2022, Amontillado şeri kaplama, 14.000 btl.)
Burun: oldukça sağlam. Tahıl ve bal içeren bir muzlu kahvaltı ipucu var. Biraz daha zengin karamel notaları ve vanilya. Daha sonra bir dizi fındık ve cevizden önce biraz kayısı ve narin bir kıyı ipucu gösterir. Biraz tütün, deri ve bir miktar yanmamış kibrit veya yanmış odun da. 12 yaşındaki biri için güzel bir karmaşıklık sunuyor.
Ağız: şimdi oldukça korkak, biraz kirli deme. Ağır zencefil, meyankökü ve bitkisel damlaların yanı sıra büyük bir tuzlu tarafı var. Tarçın ve küçük hindistan cevizinin yanı sıra ceviz, bazı umami notaları ve kuru çimenli notalar çıkıyor. Daha fazla tütün. Oldukça tipik bir Amontillado diyebilirim ama buruk bir kenarla oldukça yakıcı. Yine de bir damla su, odunsu ısırığı sakinleştirmeye yardımcı olur.
Sona ermek: odunsu notalar, iyot ve zencefil ile oldukça uzun ve baharatlı.
Bu, Amontillado’yu çağrıştıran güzel bir çılgınlık. Yine de damakta biraz fazla iddialı ve dikenli. Şuradan temin edilebilir: Viski Takası veya Whiskysite.nl’den bir örnek örneğin.
84