İşte nane çökmekte olan içeceklerin yeni çıkışlarından biri: Laphroaig 1998. İki yılı aşkın bir süredir Oak Sherry’nin Hogry Hogsheads’in üçüncü bir dolgusunda birleştirilen ve namluun doğal seviyesinde şişelenen iki varil şarjın evliliğidir.
Şimdi 1998 her zaman bir Laphroaig için iyi vintageAncak piyasada bulmak zorlaşıyor.
Laphroaig 26 Yo 1998 (%57, çökmekte olan ‘Whiskyland’ 2025, Şarj Sherry Hogshead, 212 Btl.)
Burun: Çok karmaşık. İnce iyot, bandaj ve antiseptik ile ceviz ve hardal önerileri üzerinde başlayın. Nane yaprakları, yün notaları ve deniz suyu. Daha sonra mango ve nettarin, pembe greyfurt ve Kaffir kireç üzerinde giderek daha meyveli hale gelir. Bonfire dumanı, ayrıca tuzlu bir lezzet ve ıslak kumaşların yanı sıra bal ve vanilyanın ince bir yuvarlaklığı.
Ağız: Görkemli, yağlı ve canlı. Biraz daha yoğun da olsa, bu sallanan Islay viski ile çok benzer. Çok fazla iyot, nane, yeşil biber ve deniz suyu. Soyulmuş turba ve motor yağı ipuçları. Bütün bunlar, şeftali, kireç ve mango gibi çok güzel meyvelerle karıştırıldı. Limon ve daha açık ravent için küçük bir bağ. Sonra TCP, tuzlu su ve nane geri dönün. Bitkilerin ve yağın ince notaları.
Son: Uzun, tatlı turba üzerinde, meyveli asit dokunuşu ve tuzlu elementlerle. Sonunda bu ısırık biberden daha fazlası.
Az ya da çok daha fazla meyveli Ellen, sorun nedir? Bu iki burbon fıçısı zaten gerçekten iyi olmalı, ancak onları eski bir şeri variliyle evlendirme fikri parlak son aşama olabilirdi. Genel olarak, tamamen Laphroaig – bu ismin etikette olması güzel. Bu yıl yaşadığım en iyi yeni sürüm. Kullanılabilir Çökmekte olan içecekler Tabii ki veya Viski değişimi VE Viski Royal Mile diğerleri arasında.