Bildiğiniz gibi, Macallan’ın kutlamak için tekrar eden bir serisi var Hogmanay (Yeni Yıl veya Nochevieja Jerez’de dedikleri gibi). Her yıl özel bir tasarıma sahip bir hayal gücü kutusu yayınlarlar. Bu serinin sonuncusu, damıtımın varillerini elde ettiği Sherry bölgesini ifade eder, bu durumda bir kombinasyon Amerikan meşe ve terbiyeli topuk Avrupa meşe meşe meşe meşesi.
İsim Macallan Jerez’de Dünya’da Bir Gece. Zaten vardı İskoçya’da Dünya’da Bir Gece 2022’de.
Macallan ‘Jerez’de Dünya’da Bir Gece’ (%43, OB 2024)
Burun: Şekerli bir tatlılıkla genç şeri. Parantez, erik ve kuru üzüm. Biraz karamel ve sütlü çikolata. Yani bazı çiçek tonları ile zencefil (şekerlenmiş), anason ve tatlı sedir meşe biraz daha açık bir ipucu. Arka planda birçok portakal kabuğu ve bir tutam vanilya bile.
Ağız: Şimdi meşe devam ediyor, karabiber, zencefil ve pimento getiriyor. Beklenenden daha ince bir kıvam ile biraz pürüzlü pişirme baharatları. O kadar daha fazla portakal, çiğ ceviz ve brendi batırılmış bir tutam kek ama umduğumuz zengin meyveli tatlılık değil. Hatta sonuna doğru biraz reçineli hale geliyor.
Son: Oldukça kısa, daha fazla fırın baharat, kömürleşmiş meşe, ray oranları ve karanfil ile.
İyi bir burun, ancak damak üzerinde, daha sert ve kırılgan, burada bir şeri meyvesi ile birleştirilmemiş odunsu notlara yer bırakır. İskoç versiyonundan daha iyi, ama yine de olması gereken yerde değil. Kullanılabilir Viski değişimi VEYA Viski Royal Mile diğerleri arasında.
78