Chatgpt’ten bir Whiskynotes stili girişi (şaka yok) yazmasını istedim ve bu sonuç …
Halkından Smögen’in iki yeni versiyonu Çökmekte olan içecekler – Karakteristik seçimlerle hızla eşanlamlı hale gelen bir isim. Bu sefer her ikisi de İsveç tarafından damıtılmış bir 2014 ve 2016’ya bakıyoruz Smögen DistilleryKaslı ve yoğun bir şekilde geri dönen ruhuyla tanınır. Bakalım bu iki İskandinav canavarı camda nasıl davrandığını görelim.
Smögen 10 yo 2014 (%57.1, çökmekte olan içeceklerin çökmekte olan Drams ‘2024, Madeira Hogshead / Remill Hogshead, 166 btl.)
Burun: Çok sayıda okaliptüs ve yeşil çam ağacının yanı sıra tuzlu bir kenar, hafif zihniyet notları ve cilalı itifé ahşabının ipuçları ile zarif bir şekilde güçlü. Motor yağı ve füme pastırma. Sonra arka planda kayısı ve parlak narenciye, turuncu yanmış bir kabuk ile.
Ağız: Petrol ve kıyı turba, dumanı dengeleyen bu ferahlatıcı miniazza ve biberi tekrar gösteriyor. Yeşil biber taneleri, birçok narenciye yağı ile birlikte. Palata Orta Catrario tarafı, meyan kökü, tuzlu tuzlu su ve alglerle güçlenir. Sonra pembe greyfurtlar ve asit erikleri.
Son: Uzun ve tamamen, tuzlu ahşap parçaları ve ışık otları notları ile.
Yine Smögen’in bu çok hassas tarzı. Bazı narenciye, kıyı notları ve İskandinav otlarına dayanan bu tuhaf element getirmeyi başaran ağır turba olmasına rağmen. Gerçekten iyi. Hala mevcut Çökmekte olan içecekler VEYA Viski değişimi Örneğin.
Smögen 8 You 2016 (%57.1, çökmekte olan içecekler ‘çökmekte olan dramlar’ 2024, Oloro Mahallesi Basks / Second Fill Sherry Hogshead, 172 Btl.)
Burun: OLOR üstte. Tütün, bazı bakır notalar ve kırmızı meyveler var. Daha fazla motor yağı ve güzel araba seminerleri ile ince endüstriyel duman. Bir şey kalıp ve hatta biraz kötü bir tat, ama beni rahatsız etmiyor. Çok büyük soya sosu, füme et ve taze katran ipuçları.
Ağız: Birçok Umami notu tekrar. Füme et, tuzlu meyve, terrosa turba ve çok fazla tüp tütün notu. Karamelize meyve (belki de tarihler), soğuk kahve ve kömürleşmiş portakal ve karabiber önerileri. Böylece füme otlar ortaya çıkar, ancak İskandinav tarafı burada daha az önemlidir.
Son: Uzun, tuzlu ve saten, uzaktan biraz koyu tatlılığa sahip.
Yine biraz tuhaf, ama çok eğlenceli. Kesinlikle Madeira versiyonunun kirli. Seçmek zorunda kaldığımda, diğerini seçerdim çünkü bence daha tipik, ama her ikisi de keşfetmeye değer. Bence bitkin. Nokta: 89/100