Cüretkar Bu bir dizi Gordon ve MacPhail hangi varil Macallan. Damıtımın (göreceli) nadirliği göz önüne alındığında, seri sadece seçilen dünya pazarlarında yayınlanır. Sadece geçen yıl, bu seride en az on bireysel varil şişelendi. Bakıyorum Fıçı #22606309 sadece sadece kullanılabilir olmalı Wine4 (en azından Belçika pazarında).
SpeyMalt – Macallan 19 Yo 2005 (%56.5, Gordon ve MacPhail 2024, İlk Doldur Sherry Hogshead #22606309, 177 Btl.)
Burun: Gerçekten iyi bir orta olum kokusu. Tütün ve şeker tütün ve boru, çok fazla kuru üzüm, turuncu reçel ve puro kutularının ipuçları ile. İnce sulu asitlik ve meyve kek notaları ile nane ve çiçek notaları. Arka planda (güzel) bir benzin veya tik yağı da vardır.
Ağız: Oldukça keskin, biraz sıcak. Portakal kabukları, kuru üzüm ve karabiber taneleri ile başlar. Sonra kavrulmuş kestane, fındık ve yeterli şeri şarap stiline (belki de Madeira’ya daha yakın) hareket eder. Nane ve okaliptüs nane yanı sıra bitkilere dayanan bir taraf ortaya çıkar. Sonra siyah çay ipuçları ve bir damla cinchona ile sandalet ve tütüne geri döner.
Son: Uzun, çikolata, reçel ve tüp tütün üzerinde.
Oldukça Macallan sınıfı, belki de biraz “yüksek baskı” olmasına rağmen. Neredeyse iyi bir varil tarafından daha güçlendirilmiş bir kordo direği. Gerçekten çok sevimli (değil) Macallans görelim ve bu kesinlikle en üst düzeyde. Kontrol etmek Wine4 Daha fazla bilgi için.
89