Aralık 2024’teki şişede iken, bu yerel arpa 2025’in başında piyasaya sürüldü, bu yüzden 2025’in piyasaya sürülmesi olarak biliniyor. Her zaman yıllık denemeye hevesliyim Springbank yerel arpa Ancak bir şampiyon bulmak kolay değildir, belki de bir şişe bulmaktan bile daha zordur. En son denediğim Yerel Arpa 2022 Yanılmıyorsam serbest bırak.
Bu yıl çok yüksek performansa sahip biraz daha genç bir versiyon. Kullandılar Arpa (Tıpkı 2017’de olduğu gibi) Campbeltown yakınlarındaki High Fattoria di Ranhanan’dan. Olgunlaşma, burbon fıçılarının% 50’si ve Sherry’nin% 50’sinde gerçekleşti.
Springbank ‘Yerel Arpa’ 8 yıl 2016 (%58.1, OB 2025, Bourbon + Sherry Boves, 13.500 Btl.)
Burun: Meloni, saman ve ıslak yün ile birlikte beklenenden daha kötü. İlk izlenim Milne ve Yuvarlaklıktır. Bazı tütün yapraklarının yanı sıra aşağıda iyi bilinen bir kibrit çöpü. Rahatsız edici yok. Yani bir araba laboratuvarından da ıslak kireçtaşı ve paçavralar. Arka planda ince vanilya, bal ve bazı parfümlü limon notaları, aynı zamanda artmış bitkisel öneriler.
Ağız: Bence daha tipik Springbank. Gerçekten yağlı, ince antiseptik, gümüş emaye ve kurum ipuçları ile. Sonra sert bir biber vuruşu (yeşil bir karakter ekleme). Bu kaybolduktan sonra, hindistan cevizi ve kimyon ile birlikte daha fazla olmayan notlar, tuzlu su var. Biraz siyah çay ve çikolata ile sonuna doğru karanlık. Genel olarak, şeri burbon tarafından daha az önemli görünüyor.
Son: Altta yatan bir duman, malt ve arkada notlar ile yeterince uzun, sağlam ve baharatlı, hatta hafif tannik.
Alkolik futbol ve ışık solfuria’nın kenarı, tabiri caizse “iş noktaları” dır. Benim için bu 8 yaşındaki yerel arpa sıralamasının alt bölgelerinde bitiyor. Bu arada, İçme Arpa’nın diğer versiyonu favorilerden biri değildi. Ben yoruldum, inanıyorum ve her zaman tahriş edici fiyat farklılıkları.