Lansmanından sonra Viski seri (Ağustos 2024) Gerçekten iyi bir şişeleme akışı var Çökmekte olan içecekler. Bugün en son beş, yedi ve sekiz bölümleri deniyoruz. Birçoğu viski süngerinin önceki versiyonlarının ikiz varilleri gibi görünüyor.
Bir bölüm örneğini aldığımı sanmıyorum, ancak bu kasıtlı bir seçim olabilir – genellikle 80’lerin parfümlü ve çiçekli bowmore’un en büyük hayranları değiller. Bunu onaylamaya gerek yok, teşekkürler.
Tomatina 30 yıl 1994 (%51.6, çökmekte olan içecekler ‘Viskiland’ 2024, Şarj Hogshead, 230 Btl.)
Burun: Ballı parlak sarı meyveler. Kırmızı elma, armut, guava ve ananas ve caprifoglio. Üzüm ve omurga üzümleri, yeşil ve daha tropikal meyveler arasında ileri geri gidiyor. Hafif gasz notaları, kan şekeri ipuçları. Sonra bazı kokulu mumlarla birlikte uzaktan bir tutam vanilya.
Ağız: Daha fazla meyve salatası, kireç ve mandalin’i guava, yeşil erik, armut ve olgunlaşmamış mirabelle karıştırmak. Yeşil çay ve yeşil muzlar için ipuçları. Mumlar geri döndü, bazı narenciye yağlarıyla birlikte bir Cerosa izi bırakıyor. Baldaki çok güzel notaların yanı sıra sonunda hafif meşe bir dokunuş.
Son: Yeterince uzun, daha tatlı erik, kristalize zencefil ve Ceroza Oak ile.
Farklı renkler ve kıtalardaki meyvelere odaklanan oldukça İrlanda tarzı bir pomotin tarzı. Çok güzel meyve salatası. Muhtemelen bir kız kardeş Botte del Viski Sünger Tomatin 1994Ama bu biraz daha geniş görünüyor. Kullanılabilir Çökmekte olan içecekler veya bayiler gibi Viski değişimi.
Springbank 30 yo 1994 (%48.8, çökmekte olan ‘Viskiland’ 2024, Şarj Sherry Hogshead, 247 Btl.)
Burun: Çok zarif, bol meyveler ile berrak pirinç eşya ve eski olor notaları ile ipuçları. Gerçekte, konyak, turuncu kek ve eski kaplamaların damlaları ile oldukça sulu. Bazı mobilyalar ve tatlı nane ile birlikte bazı mineral ve seröz unsurlar. Arka planda ince bir toprak önerisi ve tütün hariç, tipik funk bahar bankasının büyük bir parçası değil.
Ağız: Hala zarif, ama şimdi daha belirgin Springbank. Ceviz kek ve otların tuzlu ipuçları ile birlikte daha fazla meyvesi suyu, parlak bal. Sonra kıyı tarafı, yumuşak turba ve bir tutam kafur ile birlikte devam eder. Olooso Oldinden geçer. Altındaki güzel notalar, ayrıca deri ve kakao içinde kemer ve horoz.
Son: Medium -Lungo, daha fazla tütün ve Cerful Notes, Sherry Ceviz ve Kalıcı Meyveler ile.
Sherry Botti’nin Funky Sherryk Funky var Bu Westie Sünger 1999), ama bu eşit derecede güzel bir stil, inanılmaz dengeli ve uyumlu. Bana onun hatırlatıyor Viski’nin sünger kız kardeşiAma daha yuvarlak, daha meyveli ve açıkçası daha iyi. Ocak ayında 2025’in doruk noktası? Söyleyebildiğim kadarıyla bitkin. Nokta: 93/100
CAOL ILA 32 Yıl 1992 (%51.8, çökmekte olan ‘Whiskyland’ 2024, Şarj Hogshead, 210 Btl.)
Burun: Anında Deniz Notları. İyot, ıslak kayalar, tuzlu su ve yeşil biber. Rafine turba dumanı (ahşap kül) yanı sıra ovulmuş limon derisi ve deniz tuzu. Yani taze çim ve çam iğneleri gibi daha yeşil notalar. Mentol ve mineral yağlar.
Ağız: Bize 70’lerin sonlarında Liman Ellen’i hatırlatan mineral keskinliği, biraz tatlı ve net bir notla mükemmel bir şekilde birleştirildi. İstiridye suyu, balıkçı ipi, bitkisel çay ve çok fazla tuzlu su. Öyleyse neredeyse srroppy ve yağlı narenciye tabakasına, sarı elma ve kalamar mürekkebine ve hafif karamellere geri dönelim. Aşağıda iyi bilinen bir biber ile hafif bir işkence.
Son: Bu tatlı tabakayı yeşil çay ve toprak dumanı ile birlikte gösteren uzun, pepato.
Çok zarif ve rafine bir CAOL ILA, tıpkı on yıl önce gördüğümüz 80’lerin başlarındaki sürümler gibi, belki de biraz daha zengin olsa da. Mineral ve kıyı, aynı zamanda ortalamanın üzerinde bir tatlılık gösterir. Harika. Kullanılabilir Çökmekte olan içeceklerVEYA Viski değişimiVEYA Viski Royal Mile Örneğin. Nokta: 91/100