Bir New York pastasının ince stilini beğenin veya daha ucuz Detroit tarzı seçeneği tercih edin, mükemmel dilimi neyin oluşturduğu ve nerede bulacağınız konusunda oldukça güçlü bir fikriniz olabilir.
50 Top Pizza’nın arkasındaki İtalyan pizza uzmanları, dünyanın en iyi pizzacılarını sıralayan 2022 anketini yayınladı.
50 Top Pizza’dan müfettişler, aşağıdakilere dayalı bir pizzacıyı düşünmeye davet edilir:
- Müşteri servisi
- Çevrenin temizliği ve güzelliği
- Yemeğin tadı ve genel sağlığı
En iyi pizzacıların bulunduğu 1 numaralı şehir: New York City, Roma (kravat)
2022’de pizza için en iyi şehir, New York City ile Roma, İtalya arasındaki bir bağ.
Her şehirde dünyanın en iyi beş pizzacısı vardı ve bu 50 Top Pizza listesindeki diğer şehirlerden daha fazlaydı.
New York’ta en iyi pizzacı Una Pizza Napoletana’dır. Aşağı Doğu Yakası restoranı, kendi kendini yetiştirmiş şef Anthony Mangieri’nin 12 inçlik odun ateşinde pişirilen Napoliten turtalarıyla ünlüdür.
NYC’de sıralanan diğer restoranlar arasında Ribalta NYC, Song’E Napule, Kesté Fulton ve Ops yer alıyor.
Ankete göre, Roma’daki en iyi pizzacı Seu Pizza Illuminati. Restoranın arkasındaki şef Pier Daniele Seu, süper hafif hamurlar yaratması ve deneysel malzemeler kullanmasıyla ünlüdür.
Roma’da listede yer alan birkaç pizzacı, 180g Pizzeria Romana, Qvinto, Sbanco ve Sant’Isidoro – Pizza & Bolle’dir.
Dünyanın en iyi pizzacılarına sahip en iyi 10 şehri
- New York, ABD ve Roma, İtalya
- —
- Napoli, İtalya
- Londra, Birleşik Krallık
- Tokyo, Japonya
- Castera, İtalya
- Paris, Fransa
- Milan, İtalya
- Kopenhag, Danimarka
- Hong Kong, Çin
NYC ve Roma’dan sonra, 50 Top Pizza anketinde en fazla pizzacıya sahip şehirlerden bazıları Napoli, Londra ve Tokyo’dur ve her şehirde dört restoran listeyi oluşturur.
Özellikle, Napoli pizzacılarının dördü de genel listenin ilk 10’unda yer aldı.
Ankete göre, tartışmasız “pizzanın doğum yeri” dünyanın en iyi dört pizzacısına ev sahipliği yapıyor: 50 Kalò, 10 Diego Vitagliano Pizzeria, Francesco & Salvatore Salvo ve La Notizia 94.
Brezilya’nın São Paulo kenti de, şehrin ankette ilk 100’de yer alan üç pizzacıya sahip olması nedeniyle onurlu bir sözü hak ediyor.
Şimdi kayıt ol: Haftalık bültenimizle paranız ve kariyeriniz hakkında daha akıllı olun
Kaçırmayın:
#Rawcarrotsalad TikTok’ta viral oluyor: İşte beslenme uzmanlarının iddia edilen sağlık yararları hakkında söyleyecekleri
Harvard beyin uzmanına göre çocukları beslemek için en iyi yiyecekler