NEW YORK, 26 Nisan (IPS) – Son beş yıldır Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı, geçim kaynaklarını ve gezegeni korumak için sığır eti, soya, hurma yağı ve kakao gibi dünyanın en büyük emtia üreticilerinden bazılarıyla birlikte çalışıyor. , yemyeşil ve ekolojik olarak çeşitli Peru Amazon’unda bir eyalet olan Ucayali’deki Padre Abad’dan 30’dan biraz fazla kakao çiftçisi, toprak kalitesi, pazarlara erişim, ürünleri için uygun fiyatlar ve artan sayı gibi uzun süredir devam eden endişeleri gidermek için bir ittifak kurdu. yasadışı tarlalardan Sonuç, Colpa de Loros Kooperatifi oldu ve en başından beri amaç, en kaliteli, ihracata hazır kakaoyu üretmekti.
Üyelik, bugün 200 hektar araziyi kapsayan 500’den fazla ortağa çıkacak.
Kooperatifin küçük üreticileri, neredeyse dört yıl boyunca, bölgenin geleneksel ancak çevresel olarak vergilendiren kakao hasadından çikolata endüstrisindeki ihracat talebini karşılayabilecek kaliteli kakao yetiştirmeye geçişi için yorulmadan çalıştılar. Güzel aromalı kakao üretimi, üyelerin teknik eğitimine, ormansızlaşmayı izlemeye yönelik girişimlere ve kakao izlenebilirliğini, üretimini ve satışını sağlamaya yönelik veri sistemlerine önemli yatırımlar gerektirdiğinden, bu kolay bir başarı değildi. Eğitim tarafında, yüzyıllardır süren kakao çiftçiliği uygulamalarından agroekoloji ilkelerine geçiş talep etti.
Ardından 2022’de, çiftçiler zorlu uluslararası sertifikaları karşılamak için çalışırken, Avrupa Parlamentosu yeni bir yasa çıkardı hurma yağı, soya, sığır eti ve kakao gibi emtialar için katı, geniş kapsamlı gereklilikler getiriyor. Şimdi Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP), üreticilere yeni kriterleri karşılamaları için yardımını nasıl artırması gerektiğini araştırıyor.
Yeni AB Gereksinimleri
Colpa de Loros, kakao üretiminin yüzde 100’ünü Avrupalı bir alıcı olan Fransız Kaoka şirketine satıyor. Yeni Avrupa düzenlemelerinin haberi geldiğinde, kooperatif zaten organik üretim ve adil ticaret sertifikası almıştı. Ayrıca Kaoka liderliğindeki bir girişim olan ‘yaşam için adil’ sertifikasına da sahip olmuştu.
Bu kimlik bilgilerine sahip olmak, üyelerin çevre dostu tarım sistemleri için bir plan üzerinde çalışmakta olduğu anlamına geliyordu. Bununla birlikte, dünyanın Avrupa’nın en büyük üçüncü kakao tedarikçisi olan Peru için yeni düzenlemeler, alıcılarla yapılan sözleşmeleri sürdürmek ve hanehalkını geçindirmek için kakao ihracatına bağımlı olan yaklaşık 100.000 küçük üreticiyi korumak için çılgınca eylemleri tetikledi.
Colpa de Loros Kooperatifi Müdürü Ernesto Parra, “Yasa sadece Colpa de Loros’u değil, tüm üreticileri etkiliyor” dedi.
“Zaten pestisitlerin analiz edilmesini gerektiren ve maliyetleri artıran yasalarımız var. Bu kurala uyumu sağlamak için düzenli denetimler gibi önlemler uygularlar. Her tahıl kontaminasyondan arındırılmış olmalıdır. Cevap vermekte güçlük çeken Colpa’dan daha büyük kuruluşlar var ve hükümet onları desteklemek için hiçbir adım atmadı” dedi.
Avrupa Komisyonu şimdi de yeni orman koruma ve restorasyon kuralları getirdi. Komisyon, ormansızlaştırma yönetmeliğinin AB’nin ormansızlaştırmadan arındırılmış tedarik zinciri ürünleri tüketimini teşvik edeceğini, ormanların bozulmasıyla mücadele etmek için uluslararası işbirliğini teşvik edeceğini, finansmanı sürdürülebilir arazi kullanımı uygulamalarına yardımcı olacak şekilde yeniden yönlendireceğini ve ormanlar ve emtia arzı hakkında kaliteli verilerin toplanmasını ve kullanılabilirliğini destekleyeceğini söyledi. zincirler.
Parra, çevreye yönelik bu taahhüdün Kooperatifin temel değerlerini tamamladığını söylüyor.
“Kooperatif, Avrupa’daki tüm aktörler tarafından ormansızlaştırılmış alanlardan çikolata satın alınmaması veya çocukların çalıştırılmaması veya zorla çalıştırılmaması için imzalanan bu yeşil anlaşma ile uyumludur. Sadece çevrenin korunmasını değil, aynı zamanda yeniden ağaçlandırmayı, arazi korumayı, geri dönüşüm programlarını ve kakao sıvısından biyogazı teşvik ediyorlar. Kakaonun ormansız alanlardan gelemeyeceği veya korunan alanlarda yeni tarlalar yapılamayacağı konusunda hemfikiriz.”
Kooperatif çevre bilincinde sağlam olsa da Parra, arazi bozulması ve iklim değişikliği gerçeklerini kabul etmek için mücadele eden kırsal çiftçiler için eğitim faaliyetlerine ve teknik desteğe yatırım yapılması gerektiğini söylüyor.
“Bazıları hala ormanları yakıyor. Örgütlerin, üretici ve çiftçi tabanını değişmeye ikna etmesi gerekiyor. Sadece ortakları değil, topluluklardaki tüm insanlar. Teşvikler yardımcı olabilir. Örneğin, karbon nötr olabilirim ama daha yüksek bir maliyetim olacak ve eğer piyasa bunu kabul etmezse, bir teşvikim yoksa standardı sürdürmek zor olacaktır. Kooperatifimiz kendi teşviklerini veriyor: Organik sertifikayı taahhüt edenler, üretimi artırmak için Colpa de Loros tarafından üretilen gübre alıyorlar.
“Bu bir başlangıç ama bu yeterli değil. Devletin veya piyasanın da teşvik vermesi gerekiyor.”
UNDP Desteği – ve İyi Büyüme Ortaklığı Kapsamının Belirlenmesi
bu Birleşmiş milletler geliştirme programı (UNDP), sürdürülebilirliği tedarik zincirlerinin merkezine yerleştirmek için dünyanın emtia üreticisi ülkeleriyle birlikte çalışıyor.
Son beş yıldır, kendi İyi Büyüme Ortaklığı ilkelerine dayalı olarak (GGP), Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri tarafından finanse edilen ve Küresel Çevre Tesisiinsanlara ve gezegene öncelik vererek geçim kaynakları ve çevre koruma arasında bir denge kurdu.
Brezilya’dan Endonezya’ya kadar GGP, soya, sığır eti ve hurma yağı tedarik zincirlerinde sürdürülebilirlik oluşturmak için üreticiler, tüccarlar, politika yapıcılar, finans kurumları ve çok uluslu şirketlerle birlikte çalışan Entegre bir Yaklaşımı benimsemiştir.
Peru şu ana kadar GGP kapsamına girmedi ancak programın bir sonraki aşaması kapsamında olası yardım kapsamına alınıyor.
Bu arada, BM ajansı Peru’yu sürdürülebilir emtia üretimine ulaşmak için destekliyor – bu hedef, yeni AB düzenlemesi karşısında çok önemli olmaya devam ediyor.
“Tüm üretim süreçlerinin kontrol ve izlenmesinin iki katına çıkarılması gerekiyordu ve UNDP burada hayati önem taşıyor. Finansmanı ile teknik departman güçlendirildi, tarım teknolojisi dahil edildi ve üyeler, sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği alanlarında kapasite geliştirme aldı” dedi.
Colpa de Loros’un her üyesi 3-4 hektarlık araziden sorumludur. UNDP’nin teknik desteğiyle Çevre Bakanlığı tarafından yönetilen Peru Amazon projesinde GEF tarafından finanse edilen Sürdürülebilir Üretken Peyzajlar (SPL), su ve toprak kaynaklarını korurken gıda üretimini artıran projeleri desteklemektedir.
“Kuruluşun kakaosu geleneksel kakao değil. Güzel aromalı kakaodur. Bu nedenle üreticilerin özel analizler için ekipmana ihtiyacı vardı. Ardından tüm bilgilerin dijital bir platformda düzenlenmesi gerekiyordu. UNDP bu alanlarda yardımcı oldu’ diye ekledi.
“GEF tarafından finanse edilen SPL projesi, kuruluşun çalışmalarını haritalar, dijital platformlar ve izlenebilirlik ile tamamlamak için 150.000 ABD Doları sağladı. Küresel bir izlenebilirlik sistemi olmadığı için, Colpa pahalı olan kendi sistemini kullanıyor.”
Eylem Planları
Tarım Bakanlığı ile yakın işbirliği içinde çalışan BM kuruluşu, Hükümete ve endüstri ortaklarına kakao ve kahve sektörleri için ulusal eylem planları geliştirmeleri ve uygulamaları konusunda da yardımcı olmaktadır. Peru Ulusal Kakao ve Çikolata Planı Kasım 2022’de açıklandı. Tarımda üretim, talep ve finans sorunları arasındaki ayrımları ortadan kaldırıyor. Ayrıca bilim, teknoloji ve geleneğe dayalı sürdürülebilirliği artırmak için açık stratejiler içerir.
https://www.youtube.com/watch?v=kBiNtHbEMZQ
Plan, UNDP’nin değerlerini tamamlıyor ve hem çiftçiler hem de çevre için bir kazanımı temsil ediyor.
“AB yönetmeliğine bakılmaksızın birçok Perulu çiftçi kooperatifi ve şirketinin, üretim sistemlerinin çevre üzerindeki potansiyel etkilerinden endişe duyduğunu ve iklim değişikliğinin kendi üzerlerinde yarattığı etkilerin giderek daha fazla bilincine vardıklarını kabul etmek önemlidir. üretim sistemleri,” dedi UNDP Peru Ekosistemler ve İklim Değişikliği Teknik Danışmanı James Leslie.
“Şimdi endişe, AB yönetmeliğine ve gerekli zaman dilimine uyum sağlamanın fizibilitesidir. Bu kaygı, başta kahve ve kakao olmak üzere Peru tarım ürünleri için AB pazarlarının önemli olmasıyla doğrudan ilişkilidir. Yeni AB yönetmeliği ile pazara erişimin kısıtlanabileceği veya daha zorlayıcı olabileceği endişesi var.”
UNDP yetkilisi, katı sürdürülebilir üretim gerekliliklerini karşılamanın küçük ve orta ölçekli çiftlik sahiplerine ağır bir maliyeti olduğunu söylüyor.
“Sertifika nedeniyle ürünleri için mutlaka bir fiyat primi yoktur” dedi. Teşvikler, GGP’nin çiftçileri sürdürülebilir uygulamaları benimsemeye teşvik etme çalışmalarında önemli bir faktördür.
“Çiftçi nüfusu içinde bir fark olduğunu kabul etmek de önemlidir. Bazı çiftçiler örgütlüdür ve kooperatiflerin parçasıdır. Örneğin, kakao ve kahve çiftçilerinin kabaca yüzde 20’si bir şekilde örgütlü, yani yüzde 80’i organize değil. Örgütlenmemiş çiftçilerin sertifika alma olasılığı daha düşük ve bir miktar fiyat garantisi sağlayan istikrarlı pazarlara erişme olasılıkları daha düşük.”
UNDP’ye göre Peru, dünyanın ilk on kakao üreticisi arasında 9. sırada yer alıyor ve organik kakao üretiminde dünya lideri. Çiftçilerin çoğunluğu küçük ve orta ölçeklidir. Leslie, bu çiftçilerin birçoğunun ya yoksulluk içinde yaşadığını ya da yoksulluk sınırının altına düşme tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu söylüyor.
“Buna pazarlara erişim için ek kısıtlamalar ve maliyetler eklediğinizde, bu çiftçiler için – onların refahı ve geçim kaynakları için bir risk oluşturuyor” dedi.
Sürdürülebilir Tarımın Geleceği
İleriye dönük olarak Leslie, izlenebilirlik sistemlerine erişimin önemli olduğunu söylüyor. Çiftçilerin, üretimlerinin AB gerekliliklerini karşıladığını kanıtlaması gerekecek.
Hükümetin ayrıca teknik yardımı genişletmesi, iklim değişikliğine dayanıklı ürün çeşitlerinin satın alınması da dahil olmak üzere bilim ve teknolojiye yatırımı artırması ve çiftçilerin AB yönetmeliğinin sürdürülebilirlik kriterleriyle uyumlu finansman alabilmesini sağlaması gerektiğini söylüyor.
Tarıma ve belirli ürün türlerine uygun arazileri belirlemek için açık arazi kullanım politikalarına da ihtiyaç duyulacaktır. Yenilenmesi gereken alanlar, su havzaları ve yüksek biyolojik çeşitlilik değerine sahip bölgeler gibi korunması gereken alanların yanı sıra açıkça işaretlenmelidir.
Colpa de Loros için Parra, hedefin sürdürülebilir arazi kullanımı ile geçim kaynakları arasında bir denge kurmak olması gerektiğini söylüyor.
“Ormansızlaşma için, yoksullukla büyük bir ilişki var. Çoğu zaman bir üretici bir ağacı ihtiyaçtan keser.”
Zorluk, sürdürülebilir, rekabetçi ve kapsayıcı bir tedarik zinciri oluşturmaktır – değer zincirindeki her bağlantıdan yeterli destek ve katılımla ulaşılabilecek bir hedef.
IPS BM Ofisi Raporu
@IPSNewsUNBureau’yu takip edin
Instagram’da IPS News BM Bürosunu takip edin
© Inter Press Service (2023) — Tüm Hakları SaklıdırOrijinal kaynak: Inter Press Service