2001 yılında Filipinler Politeknik Üniversitesi’nden otel ve restoran işletmeciliği derecesi ile mezun oldu. Otel101 Genel Müdürü Gel Gomez, iş aramak için bir şirketin seri ilanlarına göz atmak zorunda kaldı. gazete.
Otelcilik ve turizm sektöründe olmak istediğini o zamanlar biliyordu ve gözüne bir reklam çarptı.
“Grand Regal Hotel Davao’da bir satış yöneticisi pozisyonu için bir açılış vardı ama ofis Quiapo’daydı. Dijital olmayan bir çağ olduğu için kimsenin bu işi kabul etmeyeceğini düşündüm, ”dedi Gomez.
“O zamanlar Yahoo üzerinden küçük bir araştırma yaptım ve bunun Davao’daki ilk lüks otel olduğunu öğrendim. O zamanlar araştırma açısından zaten ilerlemiştim, bu yüzden bunun iyi bir iş olacağını ve benim olacağını biliyordum” diye ekledi.
Quiapo Islak Pazarı
Gerçekten de, Grand Regal Hotel Davao’nun satış ofisi Quiapo Köprüsü’nün yanında, Gomez’in “ıslak alan” olarak tanımladığı yerde bulunuyordu. Daha sonra Grand Regal Hotel Davao’nun Gaisano Alışveriş Merkezlerinin sahibi Gaisanos’a ait olduğunu öğrendi.
“Manila Satış Ekibini yönetmek için iki kişiyle birlikte kabul edildim. Üstesinden gelmem gereken bir başka zorluk da otelin Davao’da olmasıydı ve orada eğitim almam gerekiyordu. O zamanlar Ebu Sayaff’ın yüksekliğiydi ve annem oraya gitmemi istemiyordu. Oteli aradı ve onlara artık işi takip etmediğimi söyledi” dedi Gomez.
Sonunda Gomez, daldırma ve eğitim için Davao’ya gitti. Oradayken otel sahiplerinden ve genel müdürden bilgi alma fırsatı buldu. Gomez, deneyimin tatmin edici olduğunu ve orada iki yıl kaldığını söyledi.
Grand Regal’deki görevinden sonra Gomez’in Singapur’da lüks bir otele transfer olması gerekiyordu. Singapur gezisini çoktan yapmıştı ama iş onu zorlamadı. Gomez, Manila’ya döndüğünde Malate bölgesinde bir butik otel olan Orchid Garden Suites’in satış ekibine katıldı.
Üç özellik
Orchid’den sonra Gomez, Cebu’daki Waterfront Hotel’in Manila Satış Ofisine katıldı ve burada üç mülkü yönetti. Ekim 2005’te 10 yıl çalıştığı Sofitel’e katıldı.
“Muhteşem gün batımı manzaralarına sahip Sofitel’de çalışmaktan keyif aldım. O zamanki zorluk, Makati Ticaret Bölgesi’ndeki insanlardan oraya gitmelerini nasıl isteyebilirsiniz? Shangri-la Makati, Peninsula ve Hotel Intercontinental varken neden Körfez Bölgesi’ne seyahat etsinler? Ancak akıl hocam, konumu hiçbir zaman kayıp bir iş nedeni olarak kabul etmedi” dedi.
Gomez, otel endüstrisindeki tüm sütunlar olan Rose Libongco, Sunshine Robles ve merhum Christine Ibaretta altında eğitim aldı.
“Bu üç bayanın altında olduğum için çok şanslıydım. Bu endüstri sütunları altında eğitim aldığım için onur duyuyorum ve 10 yıllık görevim sırasında Sofitel’de kazanan olmayı öğrendim,” dedi Gomez.
Sofitel’de 10 yıl geçirdikten sonra, Hotel101 Group’un o zamanki Genel Müdürü, Gomez’e hala yapım aşamasında olan yeni bir otele katılmayı düşünüp düşünmediğini sordu. Her gün Sofitel’e giderken geleceğin Hotel101’in şantiyesinden geçerdi. Her zaman olduğu gibi, Gomez kararını vermeden önce şirket hakkında kendi araştırmasını yaptı.
“Kim DoubleDragon’un bir parçası olmak istemez ki? Mang Inasal’ın kendi kendine girişimci ve vizyoner kurucusu Injap Sia ile çalışmak. Jollibee ve Mang Inasal’ın birleştiğini ve o sırada DoubleDragon’un başarılı halka arzını öğrendiğim için katılmaya kolayca ikna oldum. Bu yerel bir marka ve ben de yerli bir markanın parçası olmak istiyorum” dedi.
Teslim olan kimse
O sırada Gomez, Sofitel’de Satıştan Sorumlu Direktör Yardımcısıydı. Sürekli olarak Sofitel’de bir numaralı satış elemanıydı ve bu nedenle kendisine verilen kota ne olursa olsun teslimat yapan biri olarak tanındı.
Gomez, Hotel101’e 2015 yılında Grup Satış ve Pazarlama Başkanı olarak katıldı. O zamanlar faaliyette olan tek otel Iloilo City’deki Injap Tower Hotel’di. Hotel101 – Manila 2016’da ortaya çıktı.
“Hotel101 markasını yerli üretim bir marka olarak geliştirdik. Öte yandan Jinjiang Inn, Çin’den franchise verilen bir marka olduğundan, markayı burada, Filipinler’de de oluşturmak zorunda kaldık. Başlamak zorunda olduğumuz zorluklardan biri, bu markaları Filipin pazarına nasıl tanıtacağımız ve farklılaştıracağımızdı” dedi.
Jinjiang Inn bayiliğini satın almalarının ikinci ayında, Gomez ve ekibi kapsamlı bir eğitim için Çin’e gitti. Jin Jiang Hotels’in Çin’deki en büyük otel zincirlerinden biri olduğunu Çin’e yaptıkları yolculuk sırasında deneyimlediler. Diğerlerinin yanı sıra Jin Jiang markasının farklı otel kategorilerine – Jinjiang Hotel, Peace Hotel, Park Hotel ve Metropole Hotel – kendilerini kaptırdılar.
Temel ihtiyaçlar karşılandı
Jinjiang Inn markası için asıl zorluk, Filipinler’deki Jinjiang Inn’in “iş seyahatinde olanların wifi, kahvaltı, temiz odalar ve çok iyi bir konum gibi temel ihtiyaçlarını karşılayan bir handan iki çentik daha yüksek” olduğunu kamuoyuna bildirmekti.
Şu anda Gomez, Hotel101-Manila (518 oda), Iloilo’daki Injap Tower Hotel (194 oda), Ortigas’taki Jinjiang Inn (95 oda), Makati’deki Jinjiang Inn (59 oda) ve Jinjiang Inn- olmak üzere beş otelin yönetiminden sorumlu. Boracay İstasyonu 1 (10 oda).
2019’da bir süre Hotel101 – Manila Otel Müdürü istifa etti ve Gomez, aynı zamanda Satış ve Pazarlama Başkanı olarak otel operasyonlarına liderlik etmeyi teklif etti. O zamanlar otel endüstrisinin zirvesiydi ve otelciler, diğer önemli otel yöneticileri de dahil olmak üzere pazardaki bu kadar çok açıkla yeni fırsatlar aradılar.
“Grup için hem Operasyonları hem de Satış ve Pazarlamayı hızlandırmak ve yönetmek zorunda kaldım. O dönemdeki odak noktam Covid’di çünkü o dönemdeki diğer misafirlerimiz dışında 100’den fazla uzun süreli misafirimiz olduğu için bir gün bile kapanmayan otellerden biriydik.
Bu nedenle, Luzon 17 Mart 2020’de Genişletilmiş Topluluk Karantinası altına alındığında Gomez, Turizm Bakanlığı ile koordineli çalışarak onlara misafirleri nedeniyle faaliyetlerini durduramayacaklarını bildirdi. İlk not yayınlandı ve 17 Mart 2020 saat 12:01’den önce otele gelen tüm uzun süreli misafirlerin otelde kalabileceği belirtildi.
Karşılaşılan zorluklar
Gomez, Hotel101 Group’un Genel Müdürü veya GM’si seçildiğinde Covid’in zirvesindeydi. Randevusu bazılarına sürpriz oldu ama Covid’in getirdiği zorlukların üstesinden büyük bir başarıyla geldi.
“Covid olduğu ve satış ve pazarlamadan geldiği için, her zaman bir şeyleri nasıl hedefleyeceğinizi bilirsiniz. Devlet hesaplarımız olduğu için pandemi döneminde gelirlerimiz çok iyiydi. Değişmek zorundasın, aynı müşteriye sahip olamazsın ve iki yıl boyunca devlet müvekkillerimiz bizimle oldu” dedi.
Pandemi sırasında diğer şirketler küçülürken Hotel101’in Müşteri Hizmetleri Departmanı adında yeni bir departman kurduğunu da sözlerine ekledi. Konukları idare etmesine yardımcı olması için birkaç beş yıldızlı otelden yerinden edilmiş insanları işe aldı.
“Elimizdeki insanlar müşteri hizmetlerinde çok iyi. Bu gerçekten farklı, bu yüzden gerçekten her çalışanın içine yerleştirilmesini istedim. Ayrıca travmatik misafirlerle başa çıkmalarına yardımcı oldular ve karantina deneyimlerini biraz daha hafiflettiler” diyen Gomez, o dönemde hükümet politikalarında herhangi bir değişiklik olması durumunda suçun ön büroda olduğunu sözlerine ekledi.
Oteller hükümetin sağlık ve güvenlik protokollerine uymakla meşgulken, virüsü yayma şansını azaltmak için hepsinin otelde kalması gerektiğinden çalışanlarını da kontrol etmeyi amaç edindi. Gomez, “Onlar için adobo pişirir ve iyi olduklarından ve ailelerinden uzaktayken kendi kendilerine idare ettiklerinden emin olmak için boş zamanımı onlarla geçirirdim” dedi.
Yönetim stili
Yönetim tarzı sorulduğunda, Gomez bunu dönüşümsel olarak tanımladı. “Liderlik, yeterlilik, karakter ve amacın bir kombinasyonunu içerir” dedi.
Aynı zamanda güce dayalı liderliğin güçlü bir inancıdır, “çalışanlarımızın her birinin potansiyelini en üst düzeye çıkarmak. Zayıf yönlerim var, dolayısıyla astlarım becerilerimi ve birbirlerini tamamlamalıdır. Bu bir bilmece gibi, yetkinliklerin bir kombinasyonuna sahip insanlara sahip olmalıyız, ”diye açıkladı Gomez.
Gomez çalışma haftasına tüm otellerin bölüm başkanları, operasyonlar ve satış ve pazarlama ekibiyle sabah 9’da bir toplantı yaparak başlar. Bundan sonra, beş mülk tarafından sunulan tüm belgeleri kontrol eder. Salı günleri, Gomez’in onları projeler ve planlar hakkında bilgilendirdiği sahiplerle toplantı için planlandı.
“Tüm mülkleri ayda en az iki kez ziyaret ettiğimden emin olmalıyım, ancak amiral gemimiz Hotel101-Manila için operasyonları kontrol etmek için her gün ziyaret etmem gerekiyor. En büyük otelimiz olduğu için oradaki ekibimizin ihtiyaçlarına daha fazla önem veriyorum” diyen Gomez, müşteriler ve tedarikçilerle öğle ve akşam yemekleri yemek için de zaman ayırdığını sözlerine ekledi.
Gelecek planları
Gününü ne zaman bitirdiği sorulduğunda Gomez, bunun gerçekten de Ateneo-Regis’te MBA yaptığı için duruma bağlı olduğunu söyledi. Yine de Gomez, dinç ve yeni bir iş gününe hazır olabilmesi için sekiz saat uyumasını sağlıyor.
Gelecek planlarına gelince, Gomez kendini hala Hotel101 için çalışırken gördüğünü söyledi. Bunun nedeni, Japonya’da Hotel101-Niseko’nun açılışı da dahil olmak üzere, yapım aşamasında olan birçok projedir.
“İlk küresel Filipinli oteller zinciri olmayı hedefliyoruz. Dünyanın en büyük 10 otel markasından biri olma vizyonumuzla Hotel101 Group’tan Hotel101 Global’e geçtik. 2035 yılına kadar portföyümüzde 200.000’den fazla oda anahtarı hedefliyoruz” dedi.
Hotel101 Group, konukların Hotel101’in büyüyen konaklama birimlerinden yararlanabilmesi için birden fazla ülkede verimli bir şekilde çalışacak şekilde tasarlanmış Hotel101 Global Uygulamasını da yakında kullanıma sunacak.
“Kim bu heyecan verici planların bir parçası olmak istemez ki? Bu yüzden önümüzdeki beş veya belki de 10 yıl boyunca DoubleDragon’da olmaya devam edeceğimi düşünüyorum çünkü her gün her zaman heyecan verici bir gün olacağına eminim,” diye sözlerini bitirdi Gomez.