Summit Ridge Tagaytay Genel Müdürü JM Delgado, “Tagaytay’a bir gezi her zaman iyi bir fikir çünkü günlük rutinlerimize bir mola veriyor” diyor. Birçok kişi aynı fikirde olacak Onlar için, sevgiyle çağrıldığı gibi. Son birkaç aydır yaşadığımız cezalandırıcı sıcakta, daha soğuk bir sıcaklığın ve Taal Gölü’nün nefes kesen manzarasının tadını çıkarma şansının, aile ve arkadaşların bu yolculuğa çıkmasının nedenleri olduğunu ekliyor.
Ovalılar ziyarete geldiklerinde, genellikle favori bir restoranda öğle veya akşam yemeğini hesaba katarlar çünkü bir şekilde yerinde taze yeşil salatalar daha taze, etli çorbalar daha lezzetlidir. aptal daha doyurucu ve kahve daha enerji verici, daha sağlam.
Bu sadece önerinin gücü olsa da, serin hava ve mevcut yiyecek seçenekleri, herkesin iştahını kabartmak için fazlasıyla yeterli. Summit Ridge Tagaytay’da mutfak seçenekleri, hem gurmelere hem de gurmelere hitap edecek şekilde tasarlanmıştır.
Yeni başlayanlar için, kıskanılacak Taal Gölü ve volkan manzarasına sahip otel, Batangas’tan yerel kaynaklı kahve çekirdeklerinin kendi özel karışımına sahiptir. Bay Delgado, “Bu özel Arabica ve Robusta karışımını, satış noktalarında bulunan farklı kahve karışımlarını hazırlamak için kullanıyoruz” dedi.
Otel, Summit Bridge markasının bulunduğu bölgelerden ilham alan yöresel lezzetlerin yer aldığı yeni menüsünü geçtiğimiz günlerde tanıttı. Artık aşçılık endüstrisinde kıdemli olan Şef Eric Baculio tarafından hazırlanan lezzetlerle ziyafet çekebilirsiniz. Şef Eric, GenSan’dan Deviled Pampano ve Tuna Belly Sisig’i, Naga’dan Charcoal-füme Tavuk ve Bicol Express’i ve Cebu’dan Seafood Duxelles ve “Sutokil” ile Squid’i önerir. “Bu yemekler, diğer Summit mülklerimizde popüler olan bölgesel favorilerden ilham alıyor. Tabii ki Tagaytay, Beef Bulalo, Boneless Crispy Pata ve Kare-Kare ile de temsil ediliyor, ”diyor Şef Eric.
17 Haziran Babalar Günü için, Buffalo Tavuk Lolipopları, Rozbif, Domuz Bebek Sırt Kaburga ve Makarna Bolognese içeren özel bir menünün tadını çıkarmak için bir masa ayırtın. Babaları özel ikramlar bekliyor!
Farklı yemeklere ve salatalara, Şef Eric’in fikri olan Summit Learning Center (SLC) Garden’da yetiştirilen organik sebzelerin bir kısmı eklenir. Şimdiye kadar başarıyla yetiştirdikleri sebzelerden bazıları arasında çikolatalı domatesler, baby bitter kabaklar, yonca filizleri, yerel marullar, roka ve dolmalık biberler yer alıyor.
Şehre ve gerçeğe geri dönmeden önce, yol için bir tane alın. Otel bünyesinde yetişen bitkilerle tatlandırılmış, gün batımı sosyalleşmeleri için mükemmel olan ananas bazlı kokteyllerin bir listesi vardır.
Summit Ridge Tagaytay, Km’de yer almaktadır. 58 Yaratılış 1:1 4120 Emily Aguinaldo Otoyolu. Tel. Ne zaman 02 2406888.
ADVT.