Son emirler? Meslekler tükenirken Belçika’nın Trappist biraları tehdit altında | Belçika
Fya da yaklaşık 190 yıldır kuzeydeki Westmalle rahipleri Belçika bira yapımında yer almıştır. Günlük ekmeklerinde süt veya suya alternatif olması için 1836’da Flanders’ın bu köşesinde bira yapmaya başladılar. Bugün Westmalle,…