[Review] 3 Celsius Creations konserve kekleri tüm tatların tat testi

Son zamanlarda, biz evde yetiştirilen bir pasta markasına yer verdi adına göre 3 Santigrat Kreasyonları. Kanca? Kekleri, ton balığı konservelerine benzeyen teneke kutularda sunulur.

İşle ilk karşılaştığımızda hemen ilgimizi çekti ve böylece nasıl olduğunu araştırdık. Markanın hikayesini öğrendikten sonra bile hala tam olarak doymamıştık. Keklerin gerçekte nasıl bir tat aldıklarına dair süregelen bir merak vardı.

Ve meraklı kediler hakkında ne derler bilirsiniz…

Ton balıklı kutularda kek alıyorlar! Ya da böyle bir şey.

sipariş verme

3 Celsius Creations’ın kendine ait bir web sitesi olmadığı için müşterilerin sipariş vermek için markayı doğrudan WhatsApp’tan DM yoluyla göndermeleri gerekiyor.

Mevcut yedi çeşidinin her birini denemeye karar verdik: Peach Oolong, Basque Original Cheesecake, Basque Matcha Cheesecake, Double Berry Cake, Classic Tiramisu ve Ondeh Ondeh Cake.

Toplamımız 154 RM’ye ulaştı, yani daha önce bize her kutunun 25 RM olduğunu söylemelerine rağmen, her bir konserve kek için ortalama fiyat 22 RM idi.

3 Celsius Creations, teslimatları yaparken önceden ayarlanmış birkaç tarihe sahiptir. Tarihi seçip adres bilgilerimizi verdikten sonra banka havalesi ile ödemeyi yapıp pastaların gelmesini bekledik.

İlk izlenimler

Ne yazık ki, kekleri göndermeleri gereken sabah ekip, Ondeh Ondeh aromasının stokta kalmadığını bildirdi. Geri ödeme teklif ettiler, ancak başka bir zamana göndermelerinin daha iyi olacağına karar verdim.

Keklerin geri kalanı bir Pazartesi öğleden sonra geldi, iki kutuya güzelce paketlenmişti – biri dört kutuya sığan büyük, diğeri ise iki kutulu küçük.

Siparişimizin geldiği kare kağıt torbanın içinde, teneke kutularda oturan hayvanları gösteren çok sevimli bir çıkartma sayfası vardı.

Kutuları açtığımızda sadece kutuları değil, aynı zamanda bu kekleri harika piknik tatlıları olarak sağlamlaştıran düşünceli bir ek olan sporkları da bulduk.

Kutuları açmakta zorlandım, sürekli sekmeleri kopardım. Ama genel müdürüm Sarah kısa süre sonra sadece yanlış yaparak nasıl hata yaptığımı bana gösterecekti. Ne yazık ki.

Dürüst olmak gerekirse, keklerin üst cephesi kaldı… Arzu edilecek bir şey, diyelim.

Bir meslektaşım Peach Oolong pastası hakkında “Gerçekten kedi mamasına benziyor,” yorumunu yaptı. Kutu ambalajı da muhtemelen onu algılamalarında rol oynamıştır.

Birçoğu, biraz tuhaf olmasa da oldukça ortalama görünüyordu, ancak Duble Berry Pastası, düzgün bir şekilde sunulan enine çilek kesitiyle özellikle iştah açıcı görünüyordu. Opera Rocher Pastası da lezzetli görünüyordu, ancak daha sonra pastayı kutudan ne kadar zarif bir şekilde yediğimizi düşünürsek, altın varak folyodan küçük bir şerit biraz komikti.

Ama bir kitabı kapağına göre yargılamayalım. En azından, tamamen değil. Keklerin tadı gerçekten nasıl?

Lezzet testi zamanı

İlk önce Şeftali Oolong pastası. Görünüşüne rağmen, bu pasta, Oolong köpüğünün çimenli ama çiçeksi dokunuşuyla güzel bir şekilde eşleşen tatlı, ferahlatıcı şeftali tatlarıyla kesinlikle nefisti.

Alt kısımdaki vanilyalı pandispanya havadar ve hafifti, bu da bana göre kurucunun profesyonel aşçılık geçmişinin bir örneği.

Leong Wai Yi, son beş yıldır çevrimiçi bir fırın işletiyordu, bu yüzden iş pastalara geldiğinde çevreci değildi.

Bask Orijinal Cheesecake, denediğimiz bir sonrakiydi. Teknik olarak mükemmelleştirilmesi zor bir pasta gibi göründüğünü düşünürsek, bunun için oldukça düşük beklentilerim vardı, ancak çoğumuz gerçekten keyif aldık.

Yoğun ve zengin, 3 Celsius Creations cheesecake, güçlü kremsi bir tat ve dokuyu sevenler için mükemmeldir.

Double Berry Cake, görsel çekiciliğini yaşadı, tadı taze ve tatlıydı ve küçük bir ekşilik ipucu vardı. Şeftali Oolong keki gibi, vanilyalı bir sünger içerir, ancak alttaki samur çıtırtı, sonunda ağızda gevrek bir his verir.

Rocher sır, Kahveli Mus, Şifon Sünger, Fındıklı Ganaj ve Sable Crunch arasında, Opera Rocher Kek, zengin ve hafif arasında güzel bir denge kurdu. Tadı hemen hemen bir Ferrero Rocher’a benziyordu ama kek formundaydı.

Klasik Tiramisu, tiramisus giderken biraz akıcıydı, ama korkunç değildi. Lezzet açısından, zayıf uçtaydı. Kesinlikle başka bir yerde daha iyi olduk!

Tam olarak isabet etmeyen tek lezzet, Bask Matcha Cheesecake idi. Acı matkanın tadı biraz bozuktu ve dokusu Bask Orijinal Cheesecake’den bile daha fazla yoğun ve biraz lastik gibiydi. Meslektaşlarımızdan sadece biri buna aldırmadığını söyledi.

Bir hafta kadar sonra, Ondeh Ondeh pastası nihayet kare kese kağıdının sevimli bir minyatür versiyonunda ortaya çıktı.

Üstte bir kat rendelenmiş hindistancevizi bulunan, sonunda bu pastanın tadına bakmanın heyecanını yaşadık. Hindistan cevizi tatları kesinlikle burada merkez sahneye çıktı. benzettiği halde ondeh ondeh kek adını almıştır, çok daha kremsi bir dokuya sahiptir (hindistan cevizi kremalı peynir köpüğü sayesinde) hafif tuzlu bir keskinlik ile.

Zengin ve lezzetli, bu pastanın kesinlikle beklemeye değdiğini söyleyebilirim.

Katmanlı keklerin çoğunda takdir ettiğimiz şey, montajları açısından beklentilerimizi nasıl karşıladıklarıydı.

Kurucu ortak Yun’a göre, dengeli bir ısırık için yedi ila sekiz katmanın her birini titizlikle ölçmek için bir ölçek kullanıyorlar.

Kekleri çıkarırken dikkatli katmanların her birini görebilirsiniz ve pek çok tat için ağızda güzel bir his yarattılar.

Fiyat etiketine kadar yaşadı mı?

Matcha dışında diğer tüm keklerden keyif aldık. Şüpheci doğam beni keklerin sadece hileli olduğuna ikna etti, ancak tatlar aslında benzersiz ambalajı destekledi.

Onlar iyiydi. Ama kutu başına 22 RM iyi miydi?

Cevabımız koca bir hayır oldu. En azından keklerin gerçek tadı için değil.

Yine de, kutu formatının yeniliği için para ödemeye hazırsanız, kesinlikle anlarım. Aslında, bunların nasıl sevimli hediyeler ve bir piknik randevusuna eklemeler, hatta kurumsal hediyeler olacağını hayal edebiliyorum. Kolayca taşınabilir ve tadı fena değil (matcha cheesecake hariç).

Yine de 22 RM (veya sadece bir tane satın alıyorsanız 25 RM) fiyatı cüzdan için benim için biraz fazla ağır. Eğer bu fiyat düşürülürse, bence 3 Celsius Creations büyümek için çok fazla potansiyele sahip olacaktır.

Ürünün üst düzey marketlerde veya marketlerde de işe yarayacağını düşünüyorum. Ne zaman Mart Ve Qra. Şu anda, çok uygun bir şekilde konserve yiyecek barı olan Penang’daki Bay Kanso’da fiziksel olarak var gibi görünüyor.

3 Celsius Creations büyüdükçe umarım fiyatlarını düşürür ve daha fazla rafta yerini bulur.

O zamana kadar, bir kez eğlence için satın aldığınız ve muhtemelen bir daha sadece tatlar için değil, o yenilik ürünlerinden biri olarak kalması gerekecek.

• 3 Celsius Creations hakkında daha fazla bilgi edinin Burada.
• Malezyalı girişimler hakkında yazdığımız diğer makaleleri okuyun Burada.