Trkiye am bal retiminin yaklak yzde 80’inin karland Mula, Uluslararas Standardizasyon rgt ISO’nun Ar rnleri Genel Kurul toplantsna ev sahiplii yapt.
Mula Ticaret ve Sanayi Odas Meclis Salonu’nda hibrit olarak gerekletirilen toplantya hem yz yze hem de evrimii dnyann birok lkesinden uzmanlar katld.
Toplantda bal, propolis ekstraklar, ar st, ar poleni alma gruplar ile alma raporlar deerlendirildi ve son gnnde katlmclara am bal alanlar gezdirildi.
TRKYE ARI VERM VE ARI SAYISINDA DNYA KNCS
Trkiye Ar Yetitiricileri Merkez Birlii Bakan Ziya ahin, AA muhabirine, 2019’da gerek arclar birlii gerekse bal sektryle Uluslararas Standardizasyon rgtne mracaat ettiklerini ve 4 yldr standart konusunda grme halinde olduklarn syledi.
Trkiye’nin gerek ar verimi gerekse ar saysnda dnya ikincisi olduunu belirten ahin, Trkiye’nin ar rnlerinde ithal ettii rnleri ihra edecek potansiyele sahip olduunu anlatt.
hracat iin rn standartlarnn oluturulmas gerektiini vurgulayan ahin, unlar syledi:
“Bugne kadar polen, ar st ve propolisi dardan ithal ettik. Bugn geldiimiz noktada 2019’dan bu yana Uluslararas Standardizasyon rgtnde ok deerli almalar yaplm ki bugn propolisleri ihra eder duruma geldik. Bu da bunun bir belgesidir. Bugn burada yaklak 37 lkeye kendimizi, balmz ve dier ar rnlerimizi tantmak amacyla hem evrimii hem de yz yze toplant dzenlendi. lke olarak her eyden nce ar stmz ve propolisimizi artk am bal ve dier ballardan sonra yurtdna pazarlayabilecek lekte olduumuzun mjdesini alm bulunmaktayz.”
“AM BALININ STANDARDINI LKEMZ BELRLEYECEK”
Ankara niversitesi Gda Mhendislii Blm emekli retim yesi Prof. Dr. Nevzat Artk da Trkiye’nin dnyada nemli ar ve ar rnleri reten lkelerden birisi olduunu belirterek, bal, propolis, polen, ar st, ar ekmei ve bal mumu konusunda almalar yapldn kaydetti.
zellikle bal, ar st ve polen asndan lke olarak nemli bir potansiyele sahip olduklarn aktaran Artk, szlerini yle srdrd:
“Yllk ortalama 118 bin ton bal, 9,5 ton propolis, 3,5 ton ar st, 350 ton polen, 10 ton ar ekmei ve 5 bin ton da bal mumu retiyoruz. Burada kendi konularnda uzmanlar gr bildiriyor. Her konu ayr ayr grlyor. Dn ve bugn 17 ayr konu tartld. imdi tartlan konular konusunda alnan kararlar yazlyor ve bundan sonraki almalarda yzde 92’si lkemizde retilen am balnn standardn lkemiz hazrlayacak.”
“LKEMZN YARARINA AM BALI STANDARDININ BELRLENMES N GAYRET GSTERYORUZ”
Daha nce hazrlanan TSE 13910 am Bal Standard almasnn, uluslararas standart belirleme alanndaki almalara nemli katk salayacan dile getiren Artk, unlar kaydetti:
“2019 ylnda Fransa’da yaplan bir toplantda am bal standardnn lkemiz tarafndan belirlenmesi iin neri sunmutuk ve 2020 ylnda Uluslararas Standart Organizasyonunun toplants Trkiye’de yaplacakt. Kovid-19 pandemisi nedeniyle toplant ertelendi. imdi 2023’te lkemizin am bal standardnn hazrlanmas iin yapt bavuru kabul edildi.”
Prof. Dr. Artk, lke yararna am bal standardnn kmas iin gayret gsterdiklerini dile getirdi.