Mikroçipli peynir üretilmeye başlandı: İtalya’dan sahte parmesan peynirine önlem – Son Dakika Dünya Haberleri
Üretim Süreci: Süt, büyük bakır kazanlarda ısıtılır ve ardından belirli bir sıcaklıkta tutulur. Peynir kütleleri oluştuğunda, bu kütleler özel bir şekilde kesilir, karıştırılır ve daha sonra preslenir. Olgunlaşma: Parmesan peyniri,…