Mutfağı

Harput Kalesi’nde yaklaşık 1000 yıllık olduğu düşünülen saray mutfağı bulundu

yazar

Elazığ‘da tarihi Harput Kalesi‘ndeki arkeolojik kazı çalışmaları sonucu yaklaşık 1000 yıllık olduğu tahmin edilen saray mutfağı bulundu. Milattan önce 3 bin yıllarında yerleşimin başladığı ve Urartu Krallığı tarafından surlarla çevrilen Roma, Bizans, Sasani, Artuklu, Selçuklu, Dulkadiroğulları, Safeviler ve Osmanlı gibi birçok medeniyetin izlerini barındıran Harput Kalesi’nde arkeolojik kazı ve restorasyon çalışmaları kademeli olarak devam ediyor. … Devamını oku

Emine Erdoğan duyurdu! Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı kitabı ödüle aday

yazar

Emine Erdoğan’ın paylaşımı şöyle: Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı kitabımızla ilgili güzel bir haber aldım. Gourmand Dünya Yemek Kitabı Ödülleri 2023 seçkisinde 2 dalda aday gösterildi. Bu başarı, asırlık reçetelerimizi literatüre kazandırmak uğruna verilen emeğin, bilgi birikimi ve tecrübenin bir tezahürü. Özünde binlerce yıllık yaşanmışlığı barındıran Türk Mutfağı’nı adım adım geleceğe taşıyor olmak, büyük bir mutluluk … Devamını oku

Evgeny Grinko ve Zengin Mutfağı Maximiles Black Turgutreis Arena’da

yazar

Musicarium, Kutu Film, DasDas ve Atış Entertainment iş birliğiyle ve Maximiles Black ana sponsorluğunda hayata geçirilen Maximiles Black Turgutreis Arena’da 11 Ağustos Cuma gecesi Rus müzisyen Evgeny Grinko, 12 Ağustos Cumartesi gecesi ise usta oyuncu Şener Şen‘in başrolda olduğu “Zengin Mutfağı” sahnede olacak. NTV uygulamasını indirin, gelişmelerden haberdar olun