Kaz Etinin Faydaları Nelerdir? Kaz Eti Neye İyi Gelir?

Kaz doğası gereği yüzmek isteyen bir canlıdır. Bu nedenle yaşayabilmesi için su bakımından zengin bölgelere ihtiyaç duyar. Türkiye’de en çok Doğu Anadolu bölgesinde yer alan Kars ve Ardahan’da kaz yetiştiriciliği yapılır. Sulak alanlarda yaşayan kaz, oldukça yağlı bir ete sahiptir. Bu durum, soğuk hava koşullarına karşı ısı yalıtımı yapmasını ve hipotermiye karşı korunmasını sağlar. İyi … Devamını oku

Eti Bakır Anadolu’nun tarihine ışık tutuyor!

Binlerce yıldır farklı medeniyetlere ev sahipliği yapan Anadolu, tarihsel servetiyle tüm dünyanın odağında olmayı sürdürüyor. Yerin altındaki tüm cevherleri çıkarmak için seferber olan Eti Bakır, Samsun İkiztepe Höyüğü’nün ardından bu kez de Harput’un köklü tarihine sahip çıkıyor. Doğu Anadolu’nun en kapsamlı arkeolojik kazısı olan Harput Kalesi kazılarına sponsor olan şirket, burada beş bin yıllık kültürün … Devamını oku