israfına

‘Gıda israfına son ver’ çağrısına 2 milyon destek

yazar

Tarım ve Orman Bakanlığı Emine Erdoğan’ın öncülüğünde başlatılan “Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık” kampanyasıyla yaklaşık 2 milyon kişiden gıda israfı yapmama ve engelleme sözü aldı. İnsanları sofrasına sahip çıkmaya davet eden Emine Erdoğan, vatandaşları “Sen De Söz Ver” sloganıyla her lokmanın ve her yudumun kıymetini bilmeye davet ederek “Gelin, hep birlikte basit önlemler alalım. Mesela, … Devamını oku

Gıda israfına “dur” diyen yeni cobot: Bakisto

yazar

Fırın tepsisinin yüklenmesi, tepsinin fırına yerleştirilmesi, fırından çıkarılması ve vitrinlerin stoklanması gibi önemli iş adımlarını gerçekleştiren Bakisto, yapay zekası sayesinde gıda israfıyla mücadelede de kilit rol üstleniyor. Gün içinde ne kadar ekmek, kruvasan ve hamur işinin talep göreceğini hesaplayan cobot, ardından unlu mamulleri hazırlayıp doğru zamanda fırından çıkarıyor. Kalifiye işçi sıkıntısının giderek yükselmesinin imalat sektörü … Devamını oku